Ya se han anunciado oficialmente los finalistas de la fase EMEA de los Global Food Tech Awards. Estos innovadores fueron seleccionados basándose en varios criterios clave, entre ellos su adecuación al mercado, su originalidad y su potencial.
Según FoodNavigator Europe, las empresas preseleccionadas también fueron evaluadas en función de su sostenibilidad y escalabilidad. El grupo representa una gama diversa de tecnologías destinadas a dar forma al futuro de la industria alimentaria.