Ο όγκος πωλήσεων στα παντοπωλεία των Ηνωμένων Πολιτειών συνεχίζει να μειώνεται, καθώς οι αλλαγές στα κριτήρια επιλεξιμότητας για το πρόγραμμα SNAP επηρεάζουν τις συνήθειες των καταναλωτών. Σύμφωνα με την FoodNavigator Europe, αυτές οι αλλαγές επιταχύνουν τη φθίνουσα πορεία του συνολικού όγκου πωλήσεων σε ολόκληρο τον κλάδο.
Οι αγοραστές στρέφουν ολοένα και περισσότερο τις δαπάνες τους σε βασικά προϊόντα και καταστήματα λιανικής με χαμηλότερες τιμές. Παρατηρείται επίσης μια αξιοσημείωτη τάση των καταναλωτών να στρέφονται σε οικονομικές μάρκες για τη διαχείριση του προϋπολογισμού τους.
