Εταιρείες ποτών με καθιερωμένη παρουσία αλλάζουν στρατηγική για να ανταγωνιστούν καλύτερα σε μια κορεσμένη αγορά. Εντοπίζοντας ανεκμετάλλευτες ευκαιρίες, οι εταιρείες αυτές λαντώνουν καινοτόμα προϊόντα με λειτουργικά συστατικά, ώστε να προσελκύσουν τους καταναλωτές που νοιάζονται για την υγεία τους.
Σύμφωνα με το Food Dive, έξι μεγάλες μάρκες υιοθετούν αυτή τη τάση για να ξεχωρίσουν από τον ανταγωνισμό. Η κίνηση αυτή περιλαμβάνει την εισαγωγή προϊόντων που είναι νέα για την κατηγορία τους και έχουν σχεδιαστεί για να προσφέρουν κάτι περισσότερο από την απλή ενυδάτωση ή τη γεύση.
