Τιμή, καθαρότητα και η σοκολάτα 100%
Η προσιτότητα των τροφίμων, η κυκλοφορία μιας νέας σοκολάτας με πολύ υψηλό ποσοστό κακάο και το προτεινόμενο σύστημα πιστοποίησης της Καλιφόρνιας αναδεικνύουν τρεις πολύ διαφορετικές οπτικές γύρω από την έννοια της αξίας.