Σεπτέμβριος 2026

Αφιερώματα Όταν η προώθηση τροφίμων για βρέφη συνάντησε ένα πιο αυστηρό όριο Για τις οικογένειες που λαμβάνουν προσωπικές αποφάσεις σχετικά με τη διατροφή του μωρού τους, η νέα διάταξη του Μαχαράστρα απαιτεί οι ετικέτες και οι διαφημίσεις να είναι πιο προσεκτικές στη διατύπωσή τους. Καθημερινό δελτίο Η Amcor θα παρουσιάσει καινοτομίες στη συσκευασία Ο παραγωγός συσκευασιών θα παρουσιάσει τις τελευταίες του λύσεις για τρόφιμα και ποτά στην έκθεση CibusTec 2026. Παρακολούθηση κλάδου Η Καλιφόρνια εισάγει ετικέτες για τρόφιμα χωρίς UPF Νέος νόμος στην Καλιφόρνια θα επιτρέπει τη σήμανση προϊόντων που δεν αποτελούν υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα. Παρακολούθηση κλάδου Η Coca-Cola καλωσορίζει ξανά τον πρώην επικεφαλής της Monster Ο Rob Gehring επιστρέφει στην εταιρεία για να αναλάβει την ηγεσία του λειτουργικού τμήματος στη Βόρεια Αμερική. Παρακολούθηση κλάδου Η Amiran Kenya εγκαινιάζει νέο κέντρο εκπαίδευσης αγροτών Ένα νέο Κέντρο Αριστείας στο Naivasha στοχεύει στην ενίσχυση των γεωργικών δεξιοτήτων των τοπικών καλλιεργητών. Παρακολούθηση κλάδου Η Red Bull καταφεύγει στα δικαστήρια εναντίον ινδικού ρυθμιστικού φορέα Ο γίγαντας των ενεργειακών ποτών καταθέτει προσφυγή κατά της απαγόρευσης χρήσης του όρου «Energy Drink» στις ετικέτες των προϊόντων του στην Ινδία. Καθημερινό δελτίο Η All Things εισέρχεται στην αγορά των ΗΠΑ Η βρετανική γαλακτοκομική εταιρεία επεκτείνεται στο εξωτερικό με την έναρξη πώλησεών της στα Whole Foods Market. Παρακολούθηση κλάδου Η Optimum Nutrition λανσάρει πολυλειτουργικά shakes Παρουσιάστηκε ένα νέο πρωτεϊνικό shake με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες. Παρακολούθηση κλάδου Η Mars λανσάρει τα Protein Cheez-Its Ο γίγαντας των σνακ παρουσίασε μια εμπλουτισμένη με πρωτεΐνες εκδοχή των δημοφιλών κρακερ τυριού. Παρακολούθηση κλάδου Απότομη αύξηση των εξαγωγών μπανανών από τις Φιλιππίνες Οι Φιλιππίνες ανακτούν τη θέση τους ως ο δεύτερος μεγαλύτερος εξαγωγέας μπανανών παγκοσμίως. Καθημερινό δελτίο Η Samworth Brothers αναφέρει αύξηση των εσόδων Τα έσοδα του κολοσσού της βιομηχανίας τροφίμων ανήλθαν στα 1,8 δισ. λίρες, παρά τις δύσκολες συνθήκες της αγοράς. Καθημερινό δελτίο Αποκαλύπτεται νέα τεχνολογία ελέγχου για κατεψυγμένα αρτοβασικά Η Eriez παρουσίασε ένα εξειδικευμένο σύστημα ελέγχου κατεψυγμένων τροφίμων, το οποίο δημιουργήθηκε σε συνεργασία με την Artypac Automation. Παρακολούθηση κλάδου Η νέα εξίσωση του καταναλωτή Ηγέτες του κλάδου προσδιορίζουν την πυκνότητα των θρεπτικών συστατικών, την αξία και την απόλαυση ως τους βασικούς παράγοντες που καθορίζουν τις επιλογές των σύγχρονων καταναλωτών. Καθημερινό δελτίο Η Καλιφόρνια εισάγει ετικέτες για τρόφιμα που δεν είναι υπερεπεξεργασμένα Μια νέα σφραγίδα στοχεύει στο να βοηθήσει τους καταναλωτές να αναγνωρίζουν πιο υγιεινές τροφιμικές επιλογές, παρά τις αντιδράσεις της βιομηχανίας. Καθημερινό δελτίο Η Lindt παρουσιάζει τη γιορτινή συλλογή του 2026 Ο κατασκευαστής σοκολάτας επεκτείνει τη χριστουγεννιάτικη σειρά του, δίνοντας έμφαση σε δώρα premium και νέες επιλογές σνακ. Παρακολούθηση κλάδου Ο FDA στοχεύει στην καταπολέμηση της απάτης τροφίμων στις εισαγωγές Ο Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ (FDA) εντείνει τους ελέγχους κατά των εισαγόμενων τροφίμων που έχουν νοθευτεί για οικονομικό όφελος. Καθημερινό δελτίο Η Molson Coors διευρύνει τη σειρά μη αλκοολικών ποτών Ο γίγαντας των ποτών επεκτείνει την γκάμα των προϊόντων του χωρίς αλκοόλ, μέσω νέων κυκλοφοριών και ευρύτερης διανομής. Παρακολούθηση κλάδου Χώρες του Δυτικού Ειρηνικού ελέγχουν την ετοιμότητα για την ασφάλεια των τροφίμων Χώρες της περιοχής του Δυτικού Ειρηνικού συμμετείχαν σε μια προσομοίωση έκτακτης ανάγκης με στόχο τη βελτίωση της διασυνοριακής ανταπόκρισης σε θέματα ασφάλειας τροφίμων. Παρακολούθηση κλάδου Τερματίζεται η έξαρση σαλμονέλας σε οικιακά πουλερικά Το CDC κήρυξε επίσημα το τέλος μιας εκτεταμένης έξαρξης σαλμονέλας που συνεδεόταν με την εκτροφή πουλερικών σε οικιακούς κήπους. Παρακολούθηση κλάδου Η Βραζιλία στοχεύει στην επιστροφή των πουλερικών της στην ΕΕ Αναμένεται να επανεκκινήσουν οι εξαγωγές πουλερικών από τη Βραζιλία προς την Ευρωπαϊκή Ένωση, μετά από πρόσφατο έλεγχο. Παρακολούθηση κλάδου Σταθερές οι τιμές του βοείου κρέατος παρά την αύξηση των εισαγωγών Οι λιανικές τιμές του βοείου κρέατος σημείωσαν μόνο μια ελάφριστη πτώση, παρά την αύξηση των αφορολόγητων εισαγωγών.

Καθημερινό δελτίο Η Something & Nothing εξασφαλίζει χρηματοδότηση για ανάπτυξη στις ΗΠΑ Η premium μάρκα αναψυκτικών αποφεύγει τους ισχυρισμούς για λειτουργικά οφέλη υγείας, προκειμένου να επικεντρωθεί σε γεύσεις με διεθνή έμπνευση κατά την επέκτασή της στην αμερικανική αγορά. Καθημερινό δελτίο Έξι τεχνολογικές τάσεις που επαναπροσδιορίζουν την τροφή Τα συμπεράσματα από το Future Food-Tech London αναδεικνύουν τον καθοριστικό ρόλο της τεχνητής νοημοσύνης (AI) και της εμπιστοσύνης των καταναλωτών στον κλάδο. Καθημερινό δελτίο Οι πωλήσεις της pladis φτάνουν τα 3,3 δισ. λίρες παρά την πτώση των κερδών Ο παγκόσμιος κολοσσός των σνακ σημείωσε αύξηση των εσόδων το 2025, παρά τις μακροοικονομικές πιέσεις που επηρέασαν τα τελικά του κέρδη. Παρακολούθηση κλάδου Η SunOpta επεκτείνει την παραγωγή ποτών στο Τέξας Μια νέα επένδυση 35 εκατομμυρίων δολαρίων σε εγκατάσταση στο Τέξας αναμένεται να αυξήσει την παραγωγική ικανότητα. Καθημερινό δελτίο Ρομποτικό σύστημα ταξινόμησης πίτσας κερδίζει σημαντικό βραβείο Η WMH βραβεύτηκε για την καινοτόμο προσέγγισή της στον αυτοματισμό της βιομηχανίας πίτσας. Παρακολούθηση κλάδου Η παραγωγή gummy φλούδων γίνεται high-tech Νέα εργαλεία αυτοματισμού καθιστούν την παραγωγή gummy χωρίς άμυλο πιο κλιμακωτή για παραγγελίες μεγάλου όγκου. Παρακολούθηση κλάδου Καλεσμένοι σε γάμο έπασχαν από τροφική δηλητηρίαση Δεκάδες άνθρωποι έπεσαν θύματα τροφικής δηλητηρίασης μετά από τη συμμετοχή τους σε μια γαμήλια εκδήλωση. Παρακολούθηση κλάδου Οι κρυμμένοι κίνδυνοι στο τσάι σας Μια ματιά στο πώς η νοθεία των τροφίμων επηρεάζει την αυθεντικότητα των πρωινών ροφημάτων. Παρακολούθηση κλάδου Η Καλιφόρνια εισάγει σφραγίδα για τρόφιμα χωρίς υπερεπεξεργασία Νέος νόμος επιτρέπει στις εταιρείες τροφίμων να πιστοποιούν τα προϊόντα τους ως μη υπερ-επεξεργασμένα. Παρακολούθηση κλάδου Η Ιταλία καταγράφει την πρώτη τοπική περίπτωση Cyclospora Επιστήμονες επιβεβαίωσαν την πρώτη περίπτωση τοπικής μόλυνσης από Cyclospora cayetanensis στην Ιταλία, η οποία τεκμηριώθηκε μέσω γενετικής αλληλούχιας. Καθημερινό δελτίο Αποκαλύφθηκε το μέλλον του γρήγορου φαγητού Η τρίτη εκδήλωση του Gastro QuickService θα παρουσιάσει τις τελευταίες καινοτομίες στον τομέα του φαγητού του δρόμου και των εστιατορίων ταχείας εξυπηρέτησης. Καθημερινό δελτίο Η PiP Automation κερδίζει κορυφαίο βραβείο συσκευασίας Η εταιρεία σημείωσε σημαντική επιτυχία στην κατηγορία καινοτόμων μηχανημάτων συσκευασίας στα βραβεία Automate UK Awards 2026. Καθημερινό δελτίο Η Aldi ηγείται στα σούπερ μάρκετ του Ηνωμένου Βασιλείου στην ηχητική εμπειρία Ο discounter είναι ο μοναδικός Βρετανός λιανοπωλητής που κατάφερε να εισέλθει στο κορυφαίο τρίτο του παγκόσμιου καταλόγου ποιότητας ήχου και μουσικής. Παρακολούθηση κλάδου Απότομη αύξηση εσόδων στον τομέα της ζάχαρης στην Κένυα Η αύξηση της εγχώριας παραγωγής και η επανεκκίνηση των μύλων ενίσχυσαν τα έσοδα της κενυανής βιομηχανίας ζάχαρης. Παρακολούθηση κλάδου Σοκολάτα με καφεΐνη κάνει την εμφάνισή της στην αγορά Η Awake Chocolate κυκλοφόρησε ένα νέο μείγμα ξηρών καρπών και σοκολάτας, σχεδιασμένο να προσφέρει άμεση ενέργεια. Καθημερινό δελτίο Η βιοποικιλότητα ως ασπίδα για το κακάο Παραγωγοί σοκολάτας και επιστήμονες στρέφονται στη αναγεννητική γεωργία για την αντιμετώπιση των ελλείψεων στην προσφορά που προκαλούνται από την κλιματική κρίση. Καθημερινό δελτίο Η Barry Callebaut αλλάζει στρατηγική Ο κολοσσός της σοκολάτας επεκτείνεται στα εξειδικευμένα συστατικά και τα προϊόντα γκουρμέ, με στόχο την αύξηση της κερδοφορίας του. Παρακολούθηση κλάδου Ανάκληση Peperoncini λόγω εντοπισμού τετραγώνων παρασίτων Η εταιρεία G. L. Mezzetta Inc. ανακαλεί συγκεκριμένα βαζάκια Golden Greek Peperoncini בעρμολογια μετά από καταγγελία καταναλωτή. Παρακολούθηση κλάδου Η ασφάλεια των τροφίμων γίνεται εκλογικό ζήτημα Ένα καλοκαίρι με εκτεταμένες εστίες μόλυνσης και ανακλήσεις προϊόντων έφερε την ασφάλεια των τροφίμων στο επίκεντρο της πολιτικής ατζέντας.

Παρακολούθηση κλάδου Η Varun Beverages Zimbabwe επεκτείνεται στα σνακ Μια νέα αποκλειστική συμφωνία διανομής με την Mondelez επιτρέπει στην εταιρεία ποτών να εισέλθει στην αγορά των γλυκισμάτων. Παρακολούθηση κλάδου Οι ΗΠΑ μειώνουν την ποσόστωση ζάχαρης της Βραζιλίας Οι Βραζιλιάνοι παραγωγοί ζάχαρης θα αντιμετωπίσουν μείωση της προτιμησιακής πρόσβασης στην αμερικανική αγορά έως το 2027. Παρακολούθηση κλάδου Η Maersk επεκτείνει τις εφοδιαστικές της δραστηριότητες στις ΗΠΑ για την PUMA Ο κολοσσός της εφοδιαστικής αλυσίδας διαχειρίζεται ένα δίκτυο διανομής τριών αποθηκών για τη μάρκα αθλητικών ενδυμάτων. Καθημερινό δελτίο Κέικ μπανάνας πυροδοτεί δημιουργική αφύπνιση Ένας πρώην επαγγελματίας της διαφήμισης ανακαλύπτει ένα νέο πάθος για το ψήσιμο μετά την αποχώρησή του από τον εργασιακό χώρο. Καθημερινό δελτίο Ο Brian May παρουσιάζει το Red Special Gin Ο κιθαρίστας των Queen συνεργάστηκε με την Portobello Road Distillery για τη δημιουργία ενός νέου αποσταγμένου ποτού. Παρακολούθηση κλάδου Η Yili παρουσιάζει μοντέλο γαλακτοκομικής συμβίωσης Ο όμιλος Yili παρουσίασε τη στρατηγική του για την παραγωγή γαλακτοκομικών σε ολόκληρη την αλυσίδα αξίας σε παγκόσμιο συνέδριο του FAO. Καθημερινό δελτίο Η Kinza επεκτείνεται στην ASEAN Η Σαουδαραβική μάρκα ποτών εισάγεται στην περιοχή ASEAN, με έμφαση στην προσαρμογή στις τοπικές ανάγκες. Καθημερινό δελτίο Η PepsiCo αντιμετωπίζει τις προκλήσεις της Μέσης Ανατολής Οι διακυμάνσεις των συναλλάγματος και τα κλιματικά φαινόμενα επηρεάζουν τις δραστηριότητες στο Ιράκ και την Αίγυπτο. Καθημερινό δελτίο Η Amcor θα παρουσιάσει συσκευασίες στο FoodTech 2026 Ο προμηθευτής βιώσιμων συσκευασιών θα παρουσιάσει τη γκάμα προϊόντων τροφίμων και ποτών του στην επερχόμενη εκδήλωση. Καθημερινό δελτίο Η Glens of Antrim Potatoes τίθεται υπό διοικητική διαχείριση Διορίστηκαν εκκαθαριστές για τον παραγωγό πατατών Glens of Antrim Potatoes Ltd. Καθημερινό δελτίο Οι γίγαντες της σοκολάτας στρέφονται στα ultra-premium προϊόντα Μεγάλες μάρκες γλυκισμάτων επενδύουν στην πολυτέλεια και την τεχνογνωσία για να ανταποκριθούν στην αυξανόμενη ζήτηση των καταναλωτών. Παρακολούθηση κλάδου Νέα διαδικασία βελτιώνει το αλεύρι ολόκληρου σιταριού Η εταιρεία Awakened Grains ανέπτυξε μια μέθοδο ελέγχου της βλάστησης και της μετατροπής του αμύλου σε σιτηρά ολικής άλεσης. Καθημερινό δελτίο Μια νέα εποχή στην ηγεσία της κουζίνας Γυναίκες σεφ αμφισβητούν τα παραδοσιακά μοντέλα διοίκησης στον κλάδο της γαστρονομίας. Καθημερινό δελτίο Πιο αυστηροί κανόνες για προϊόντα χωρίς γλουτένη στη Μέση Ανατολή Οι ρυθμιστικές αρχές του GCC πρότειναν στον Παγκόσμιο Οργανισμό Εμπορίου νέα πρότυπα για τη σήμανση προϊόντων χωρίς γλουτένη. Παρακολούθηση κλάδου Αποκαλύπτονται τα μέσα επιδόματα του SNAP Νέα στοιχεία αποκαλύπτουν το μέσο μηνιαίο ποσό επισιτιστικής βοήθειας ανά άτομο για το 2025. Καθημερινό δελτίο Η κλιματική αλλαγή εντείνει τις απειλές από μυκότοξινες Η βιομηχανία τροφίμων αντιμετωπίζει μια αυξανόμενη κρίση ασφάλειας, καθώς οι μεταβαλλόμενοι καιρικοί σχηματισμοί ενισχύουν τον κίνδυνο μόλυνσης από μυκοτοξίνες. Παρακολούθηση κλάδου Σύνδεσμος Σαλμονέλας με γαλλικούς σπόρους κολοκύθας Μετά από μια πανεθνική έξαρση μολύνσεων στη Γαλλία, ερευνητές εντόπισαν μολυσμένους σπόρους και εγκαταστάσεις επεξεργασίας. Παρακολούθηση κλάδου Ο FDA προειδοποιεί εισαγωγείς τροφίμων της Βορειοανατολικής Αμερικής Τρεις εισαγωγείς τροφίμων στη Βορειοανατολική περιοχή έλαβαν προειδοποιητικές επιστολές λόγω έλλειψης προγραμμάτων επαλήθευσης προμηθευτών. Παρακολούθηση κλάδου Ιταλικές ντομάτες συνδέονται με έξαρξη Σαλμονέλας Πάνω από 100 άτομα στη Γερμανία νοσήλευσαν σε μια νέα έξαρση που συνδέεται με εισαγωγές ντομάτας από την Ιταλία. Παρακολούθηση κλάδου Η ασφάλεια των τροφίμων σε δεύτερη μοίρα κατά την ακρόαση του επικεφαλής του FDA Κατά τη διάρκεια της ακρόασης για την οριστικοποίηση του διορισμού του επικεφαλής του FDA, οι γερουσιαστές των ΗΠΑ επικεντρώθηκαν στα φάρμακα και τα ηλεκτρονικά τσιγάρα αντί για τα τρόφιμα.

Αφιερώματα Τρεις μορφές εξετάζουν το νόημα της σύγχρονης γαστρονομίας Από το ψωμί που επιλέγουμε για το σπίτι και τον ζωμό που σχεδιάζεται με γνώμονα την ευεξία, μέχρι τα γλυκά που φτιάχνονται για να μεταφέρονται, οι γνώριμες γεύσεις καλούνται πλέον να ενταχθούν πιο συνειδητά στην καθημερινότητά μας. Καθημερινό δελτίο Η Kikkoman επενδύει στην ανάπτυξη της σάλτσας σόγιας στις ΗΠΑ Ο Ιάπωνας κατασκευαστής δημιουργεί μια νέα μονάδα παραγωγής στο Ουισκόνσιν για να καλύψει την αυξανόμενη ζήτηση. Καθημερινό δελτίο Οι τιμές των γαλακτοκομικών παραμένουν σε υψηλά επίπεδα Οι πιέσεις στην εφοδιαστική αλυσίδα και το αυξανόμενο κόστος των ζωοτροφών απειλούν να διαταράξουν τον κανονικό κύκλο της αγοράς γαλακτοκομικών προϊόντων. Καθημερινό δελτίο Αγώνας των εταιρειών παγωτού στις ΗΠΑ για την αφαίρεση τεχνητών χρωμάτων Οι εταιρείες τροφίμων αναθεωρούν τη σύνθεση των προϊόντων τους ώστε να τηρήσουν την προθεσμία του 2027 για την κατάργηση των πιστοποιημένων τεχνητών χρωμάτων. Καθημερινό δελτίο Η Chobani επενδύει σε πρωτεΐνες και καφέ Ο γίγαντας τροφίμων επεκτείνει τη παραγωγική του ικανότητα για να ανταποκριθεί στην αυξανόμενη ζήτηση για φυσικά σνακ υψηλής πρωτεΐνης και έτοιμο προς κατανάλωση καφέ. Παρακολούθηση κλάδου Σουηδικά γλυκά σε σχήμα αυτοκινήτου φτάνουν στα ράφια των ΗΠΑ Η Ahlgrens bilar εισάγει τα εμβληματικά γλυκά της σε σχήμα αυτοκινήτου στην αμερικανική αγορά. Παρακολούθηση κλάδου Η Sun-Maid εισέρχεται στην αγορά των κρεατοπροϊόντων charcuterie Η μάρκα σταφίδας διαφοροποιεί την γκάμα της με μια νέα σειρά από assortments σνακ. Καθημερινό δελτίο Το AI και η γονιδιακή επεξεργασία θα μεταμορφώσουν το καλαμπόκι Η Vylor και η Rainbow Crops συνεργάζονται για την ανάπτυξη νέων χαρακτηριστικών στο καλαμπόκι μέσω τεχνητής νοημοσύνης. Παρακολούθηση κλάδου Η νέα τέχνη των οικονομικών αγορών Οι καταναλωτές υιοθετούν μια πολυδιάστατη προσέγγιση για τη διαχείριση του προϋπολογισμού τους για τα τρόφιμα. Παρακολούθηση κλάδου Η Amy's Kitchen θα κλείσει τη μονάδα της στην Καλιφόρνια Η εταιρεία μεταφέρει την παραγωγή της μακριά από ένα από τα εργοστάσιά της στην Καλιφόρνια. Παρακολούθηση κλάδου Η FrieslandCampina επεκτείνεται στην Ινδονησία Η ολλανδική γαλακτοκομική εταιρεία απέκτησε πλειοψηφικό μερίδιο στην PT Ultrajaya Milk Industry. Παρακολούθηση κλάδου Η Ocean Spray διορίζει νέα στελέχη Ο συνεταιρισμός παραγωγών κράνμπερι επέκτεινε την ηγετική του ομάδα με δύο νέες προσλήψεις ανώτερων στελεχών. Παρακολούθηση κλάδου Η Zen Waffles θα χρησιμοποιήσει πρωτεΐνη χωρίς ζωικά παράγωγα Μέσω μιας νέας συνεργασίας, το Bioalbumen θα ενσωματωθεί στη σειρά προϊόντων της Zen Waffles. Καθημερινό δελτίο Η Nestle πιέζει για κλιματική δράση στην αλυσίδα εφοδιασμού γαλακτοκομικών Ο κολοσσός τροφίμων συνεργάζεται μεταίρους για την επέκταση της αναγεννητικής γεωργίας και τη μείωση των εκπομπών ρύπων. Παρακολούθηση κλάδου Οι παραγωγοί τροφίμων αντιμετωπίζουν κρυφό πληθωρισμό Οι ηγέτες του κλάδου αντιμετωπίζουν το αυξανόμενο κόστος εισαγωγών και νέους κανονιστικούς κινδύνους σχετικά με τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα. Παρακολούθηση κλάδου Η Ζιμπάμπουε αναζητά επενδύσεις για τον τομέα της ζάχαρης Το Κοινοβούλιο προτείνει φθηνότερες πιστώσεις και νέες εγκαταστάσεις άλεσης για τη στήριξη των παραγωγών ζάχαρης. Παρακολούθηση κλάδου Η Αρχή Λιμένων της Κένυας και το RMIT ενώνουν τις δυνάμεις τους Μια νέα συνεργασία στοχεύει στην προώθηση της θαλάσσιας έρευνας για τη στήριξη ενός κλάδου σε διαρκή εξέλιξη. Παρακολούθηση κλάδου Uganda Airlines επεκτείνει την παρουσία της στη Δυτική Αφρική Νέες αεροδρομικές διαδρομές προς το Άκρα και το Λάγκος αναμένεται να ξεκινήσουν αυτόν τον Οκτώβριο. Παρακολούθηση κλάδου Η Νιγηρία σχεδιάζει τη δημιουργία τεράστιας θαλάσσιας οικονομικής ζώνης Μια νέα συνεργασία στοχεύει στην ανάπτυξη μιας εκτεταμένης ειδικής οικονομικής ζώνης και ενός λιμανιού στην πολιτεία Ogun. Παρακολούθηση κλάδου Η Βραζιλία προβλέπει ρεκόρ συγκομιδή καφέ Προβλέπεται η παραγωγή στη Βραζιλία να φτάσει τα 67,6 εκατομμύρια σάκοι μέχρι το 2026.

Αφιερώματα Τι καταλήγει στο ψυγείο και σε ποιους εμπιστευόμαστε Από τη διαφάνεια στη διαχείριση μιας έξαρσης ασθενειών μέχρι το τι μπαίνει στο ψυγείο των παιδιών, οι καθημερινές διατροφικές μας επιλογές αναδεικνύουν ένα διακριτικό ερώτημα: τι απαιτείται για να θεωρηθεί η πρόοδος αξιόπιστη; Καθημερινό δελτίο Whole Foods αποκαλύπτει τις μελλοντικές τάσεις στα είδη παντοπωλείου Η τελευταία ομάδα του LEAP αναδεικνύει τη στροφή προς τα λειτουργικά τρόφιμα και τις premium μάρκες με παράδοση. Καθημερινό δελτίο Ένα νότιο συμπόσιο για την ημέρα της Dolly Parton Ένα ειδικό μενού τιμά την κληρονομιά του εικονιδίου της country μουσικής με παραδοσιακά πιάτα του Νότου των ΗΠΑ. Καθημερινό δελτίο Το κράτος κατασχέζει τη Nestle Russia Το Κρεμλίνο πήρε τον έλεγχο της Nestle Russia, προκαλώντας ανησυχίες στους ξένους επενδυτές. Καθημερινό δελτίο Ανάκληση σοκολάτας σε στυλ Ντουμπάι Η World of Sweets ανακαλεί δύο δημοφιλή προϊόντα σοκολάτας λόγω πιθανής μόλυνσης από σαλμονέλα. Καθημερινό δελτίο Το εμπορικό έλλειμμα τροφίμων στο Ηνωμένο Βασίλειο φτάνει στο υψηλότερο επίπεδο 26 ετών Οι εξαγωγές σημείωσαν πτώση λόγω των διεθνών δασμών και της γεωπολιτικής αστάθειας στη Μέση Ανατολή. Καθημερινό δελτίο Η ζήτηση για πρωτεΐνη πιέζει την παγκόσμια προσφορά γάλακτος Η έκρηξη των τροφίμων εμπλουτισμένων με πρωτεΐνη ασκεί σημαντική πίεση στις αγορές του ορού γάλακτος και στις τιμές των γαλακτοκομικών. Καθημερινό δελτίο Τα Starbucks Refreshers φτάνουν στα ράφια των σπιτιών Η Nestlé λανσάρει μια σειρά συμπυκνωμάτων Starbucks Refreshers για να καλύψει την αυξανόμενη ζήτηση για φρουτώδη ποτά με καφεΐνη. Καθημερινό δελτίο Fizzing Forward: Το νέο κύμα των αναψυκτικών Οι εταιρείες επιταχύνουν την καινοτομία στα ανθρακούχα ποτά για να προσελκύσουν τους καταναλωτές της Gen Z που δίνουν έμφαση στην υγεία. Παρακολούθηση κλάδου Γαλλικό δικαστήριο απορρίπτει αίτηση αποζημίωσης της Bicec Ένα δικαστήριο του Παρισιού απέρριψε αγωγή της Bicec αξίας 28,5 εκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ, η οποία αφορούσε δάνεια για κακάο και καφέ. Παρακολούθηση κλάδου Tandem Foods ενισχύει την παραγωγή ενεργειακών μπαρ Μια σημαντική επένδυση θα φέρει μια νέα γραμμή παραγωγής ψυχρού σχηματισμού στην Tandem Foods. Καθημερινό δελτίο Ανακοινώθηκαν οι νικητές των Παγκόσμιων Βραβείων Τεχνολογίας Τροφίμων EMEA 2026 Οι τελευταίοι νικητές στον τομέα της τεχνολογίας τροφίμων ανακοινώθηκαν κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης Future Food-Tech στο Λονδίνο. Παρακολούθηση κλάδου Τα LTOs οδηγούν την καινοτομία στον τομέα της εστίασης Οι προσφορές περιορισμένου χρόνου σπάνε τα στερεότυπα, χρησιμοποιώντας τρέχουσες γεύσεις και έμπνευση από όλο τον κόσμο. Καθημερινό δελτίο Τα Food Tech Awards αναδεικνύουν λύσεις για τη διαχείριση αποβλήτων Στον ημιτελικό φάση της περιοχής EMEA των Global Food Tech Awards, αναδείχθηκαν επιλαχόντες που επικεντρώνονται στη λειτουργικότητα των συστατικών και στη μείωση των αποβλήτων. Παρακολούθηση κλάδου Τυρί από ακατέργαστο γάλα συνδέεται με έξαρση E. coli Νέα έξαρση E. coli αποδίδεται σε τυρί από μη παστεριωμένο γάλα, με τα παιδιά να είναι οι πλέον πληγμένοι. Καθημερινό δελτίο Η Inverroche κερδίζει τον τίτλο του κορυφαίου tour αποστακτήριων στην Αφρική Το αποστακτήριο με έδρα το Stilbaai αναγνωρίστηκε από τα World Travel Awards για τρίτο συνεχόμενο έτος. Παρακολούθηση κλάδου Ανάκληση κορεάτικου στιφάδου κοτόπουλου Χιλιάδες λίβρες έτοιμου προς κατανάλωση κοτόπουλο με λαχανικά ανακαλούνται από την αγορά λόγω αποτυχίας στον έλεγχο εισαγωγής. Παρακολούθηση κλάδου Ανάκληση κατεψυγμένων λουκάνικων λόγω μόλυνσης από πλαστικά Η εταιρεία Fontanini Foods LLC ανακαλεί περισσότερα από 900 κιλά χοιρινό λουκάνικο πρωινού λόγω κινδύνου παρουσίας ξένων υλικών. Παρακολούθηση κλάδου Ανάκληση της κανέλας Lior λόγω ανησυχιών για την παρουσία μολύβδου Η Galil Importing Corp. ανακαλεί το καρύκευμα με τριμμένη κανέλα λόγω πιθανής μόλυνσης από μόλυβδο. Παρακολούθηση κλάδου Ανάκληση των ζυμαρικών Deano's λόγω αλλεργίας σε αστακό Μια παρτίδα ραβιόλι με αχλάδι και τυρί πεκορίνο ανακλήθηκε από την αγορά λόγω της παρουσίας οστρακοειδών που δεν αναγράφονταν στη συσκευασία.

Αφιερώματα Οι άνθρωποι που φροντίζουν για όσα φτάνουν στο τραπέζι μας Από τον πάγκο της παμπ μέχρι το αγρόκτημα, οι γνώριμες γεύσεις βασίζονται σε ανθρώπους που παίρνουν πρακτικές αποφάσεις για το τι θα διατηρήσουν, τι θα μετρήσουν και τι θα βελτιώσουν. Καθημερινό δελτίο Η Aldi μειώνει τις τιμές για το φθινόπωρο Ο λιανοπωλητής χαμηλών τιμών εισάγει μειώσεις ύψους εκατομμυρίων δολαρίων σε ολόκληρη την γκάμα των καθημερινών του προϊόντων. Παρακολούθηση κλάδου Η παραγωγική ικανότητα των τροφίμων φτάνει στο χαμηλότερο σημείο της Η αξιοποίηση της παραγωγικής ικανότητας υποχώρησε στο χαμηλότερο επίπεδό της από το 2021, παρά τους σταθερούς ρυθμούς παραγωγής. Παρακολούθηση κλάδου Ο ρόλος των θρεπτικών συστατικών στη διαχείριση του βάρους Η βιώσιμη διατροφή βασίζεται σε έναν συνδυασμό ολόκληρων δημητριακών, υγιών λιπών και φυτικών συστατικών. Καθημερινό δελτίο Γίγαντες της βιομηχανίας αναμορφώνουν την αγορά τροφίμων Πέντε τεράστιες συμφωνίες εξαγοράς αναμορφώνουν αυτή τη στιγμή το τοπίο του κλάδου των τροφίμων και των ποτών. Παρακολούθηση κλάδου Νέα χρηματοδότηση για την αντιμετώπιση της έλλειψης ψυκτικών αποθηκών στην Κένυα Μια νέα εγγύηση που ξεκίνησε από την Absa, το UNCDF και το UNDP στοχεύει στην κάλυψη ενός κενού 2,1 δισεκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ στις υποδομές ψυκτικών αποθηκών. Παρακολούθηση κλάδου Ανοίγει νέος εμπορικός κόμβος στην Κένυα Η AGL παρουσίασε μια τεράστια Ειδική Οικονομική Ζώνη στο Syokimau για την ενίσχυση της περιφερειακής εφοδιαστικής αλυσίδας. Καθημερινό δελτίο Η Maple Leaf Foods αναδιοργανώνει τον τομέα των φυτικών πρωτεϊνών στις ΗΠΑ Η εταιρεία συγκεντρώνει τις παραγωγικές της δραστηριότητες στις ΗΠΑ σε μία ενιαία εγκατάσταση στο Ινδιανάπολη. Παρακολούθηση κλάδου Ευρωπαϊκή μελέτη αμφισβητεί επικρατούσες απόψεις για το Campylobacter Ερευνητές ανακάλυψαν ένα στέλεχος του Campylobacter coli πολυανθεκτικό στα φάρμακα που κυκλοφορεί σε όλη την Ευρώπη. Καθημερινό δελτίο Η Oatly παρουσιάζει πλούσια σε ίνες ποτά βρώμης Η εταιρεία επέκτεινε τη σειρά προϊόντων της με δύο νέες επιλογές πλούσιες σε φυτικές ίνες, απευθυνόμενες σε καταναλωτές που προσέχουν την υγεία τους. Παρακολούθηση κλάδου Η Sensient παρουσιάζει νέα εργαλεία ζύμωσης Η εταιρεία παρουσίασε εξειδικευμένες τεχνολογίες για την υποστήριξη της παραγωγής γαλακτοκομικών καλλιεργειών. Παρακολούθηση κλάδου Η ADM αναφέρει σημαντικές μειώσεις εκπομπών άνθρακα Η εταιρεία πέτυχε σημαντικές μειώσεις των εκπομπών CO2 χάρη στην έμφαση που έδωσε στην αναγεννητική γεωργία. Καθημερινό δελτίο Το κόστος των καυσίμων απειλεί τις τιμές των προϊόντων παντοπωλείου Η αύξηση του κόστους των καυσίμων ενδέχεται να αναγκάσει τις εταιρείες τροφίμων να αυξήσουν τις τιμές λιανικής, μετά από μια περίοδο σταθερότητας. Παρακολούθηση κλάδου Σπάνια έξαρση E. coli στην Ιαπωνία Πάνω από 170 άτομα νοσήσαν μετά την κατανάλωση έτοιμων γευμάτων σε συσκευασία στην περιοχή Kinki. Παρακολούθηση κλάδου Έξαρση σαλμονέλας σε σχολικά γεύματα Εκατοντάδες μαθητές στην Τσεχική Δημοκρατία νοσήσαν μετά την κατανάλωση αυγών που είχαν υπερβεί την ημερομηνία λήξης τους. Παρακολούθηση κλάδου Η έξαρση σαλμονέλας στο Ηνωμένο Βασίλειο ξεπερνά τις 600 περιπτώσεις Υγειονομικοί λειτουργοί αναφέρουν σημαντική αύξηση του αριθμού των ασθενών, καθώς η έξαρση σαλμονέλας συνεχίζεται σε όλο το Ηνωμένο Βασίλειο. Καθημερινό δελτίο Σοκολατιέ του Cambridge κερδίζει εθνικό βραβείο Μια τοπική επιχείρηση σοκολάτας βραβεύτηκε ως η Καλύτερη Μικρή Επιχείρηση στα National Entrepreneur Awards. Παρακολούθηση κλάδου Η Barentz εγκαινιάζει νέο εργαστήριο στη Σαγκάη Μια νέα μονάδα εφαρμογών στην Κίνα θα παρέχει τεχνικές υπηρεσίες και ανάπτυξη συνταγών για τον τομέα της διατροφής. Καθημερινό δελτίο Η άνοδος των κοκτέιλ σε κονσέρβα Τα έτοιμα προς κατανάλωση αλκοόλ αναγκάζουν τους κολοσσούς του κλάδου να επανεξετάσουν τις στρατηγικές ανάπτυξής τους. Παρακολούθηση κλάδου Ξέσπασμα Σαλμονέλας συνδέεται με βλαστόβλαστα μπρόκολο Ο αριθμός των ασθενών ανήλθε στους 32 σε έξι πολιτείες, μετά την ανάκληση βλαστών μπρόκολου από την αγορά.

Αφιερώματα Ο κόσμος δοκιμάζει την αξία της ποιοτικής τροφής Από τα συστατικά ενός γνώριμου προϊόντος πρωτεΐνης μέχρι το λίπασμα που χρησιμοποιείται στις καλλιέργειες, το επόμενο βήμα προς ένα διαφορετικό σύστημα τροφίμων βασίζεται σε ένα απλό, ανθρώπινο ερώτημα: πόσο είμαστε διατεθειμένοι να πληρώσουμε γι' αυτό; Καθημερινό δελτίο Συγχώνευση γιγάντων της πίτσα Η Crosta Mollica και η European Pizza Group ενώνονται για τη δημιουργία ενός τεράστιου δικτύου παραγωγής πίτσας στην Ευρώπη. Καθημερινό δελτίο Η Ferrero επαναφέρει τον Wonka Ο γίγαντας της ζαχαροπλαστικής επαναλανσάρει το brand Wonka με μια σειρά από γλυκά περιορισμένης έκδοσης. Παρακολούθηση κλάδου Πώς να επιλέξετε την κατάλληλη πλατφόρμα παραγωγής Οι κατασκευαστές καλούνται να μην βασίζονται μόνο στην αρχική παρουσίαση (demo) κατά την επιλογή νέου λογισμικού παραγωγής. Παρακολούθηση κλάδου Η Barcelona Agri-Business εξασφαλίζει σημαντική επένδυση Η Elian λαμβάνει 40 εκατομμύρια ευρώ από την COFIDES για να επιταχύνει την ανάπτυξή της στο λιμάνι της Βαρκελώνης. Παρακολούθηση κλάδου Οι τιμές του ελαίου σόγιας ξεφεύγουν από τις τάσεις της αγοράς Η τιμή του λαδιού σόγιας παραμένει σταθερή, παρά την ανοδική τάση στις αγορές ενέργειας και σόγιας. Καθημερινό δελτίο Θα χρειαστούν χρόνια για την επανέναρξη των παραδόσεων τροφών για σκύλους Η εταιρεία επανεκκινεί τις υπηρεσίες της, αφού έρευνα απέδειξε ότι οι συνταγές της δεν σχετίζονται με την εμφάνιση ξηροφθαλμίας. Παρακολούθηση κλάδου UFC και FoodStory Brands λανσάρουν μπάρες πρωτεΐνης Μια νέα σειρά σνακ υψηλής πρωτεΐνης εισέρχεται στην αγορά μέσω συνεργασίας μεταξύ της FoodStory Brands και της UFC. Παρακολούθηση κλάδου Η Mondelez ορίζει νέο επικεφαλής προμηθειών Ο Zakaria Dahkoun διορίστηκε παγκόσμιος υπεύθυνος προμηθειών για τον κολοσσό των σνακ. Παρακολούθηση κλάδου Η Aloha Medicinals παρουσιάζει το FungiFuse Μια νέα σειρά συστατικών με βάση τα μανιτάρια στοχεύει στην ενίσχυση λειτουργικών ποτών και συμπληρωμάτων διατροφής. Καθημερινό δελτίο Μπαρ στο Όσλο δίνει προτεραιότητα στην πολιτιστική ανταλλαγή Το Himkok δίνει έμφαση στις κοινές εμπειρίες αντί για απλές συνταγές ποτών, με σκοπό τη δημιουργία παγκόσμιων δεσμών. Καθημερινό δελτίο Η συζήτηση για τη συνέντευξη με παγωμένο καφέ Τίθεται το ερώτημα αν η κατανάλωση ενός παγωμένου καφέ κατά τη διάρκεια μιας συνέντευξης για εργασία θεωρείται αντιεπαγγελματική συμπεριφορά. Καθημερινό δελτίο Η Co-op κλείνει τα αυτόνομα καταστήματα On The Go Ο λιανοπωλητής καταργεί το concept των micro-stores που είχε λανσάρει πέρυσι. Παρακολούθηση κλάδου Η νέα εποχή στις γεύσεις σνακ Οι σύγχρονοι καταναλωτές σνακ δίνουν προτεραιότητα σε διεθνείς γεύσεις και νοσταλγικές αναμνήσεις στις επιλογές τους. Παρακολούθηση κλάδου Ο FDA παρακολουθεί νέες εστίες μόλυνσης Ο ρυθμιστής τροφίμων των ΗΠΑ εντόπισε δύο νέες εστίες μόλυνσης από παθογόνα με άγνωστη προέλευση. Παρακολούθηση κλάδου Το Ηνωμένο Βασίλειο διερευνά ανησυχίες για την υγεία σχετικά με τα βρεφικά γάλατα Οι αρχές εξετάζουν πιθανές περιπτώσεις ασθενειών που συνδέονται με προϊόντα γάλακτος για βρέφους. Παρακολούθηση κλάδου Ανάκληση βιολογικού πουρέ μήλου λόγω επιπέδων πατουλίνης Η Wakefern Food Corp ανακαλεί την οργανική άγλυκη φρουτόπαστα μήλου Wholesome Pantry μετά από ελέγχους ασφαλείας του FDA. Παρακολούθηση κλάδου Ανάκληση κρέατος λόγω πλαστών σημείων επιθεώρησης Πάνω από 83 τόνοι προϊόντων χοιρινού, βοδινού και κατσικίσιου ανακαλούνται από την αγορά, καθώς διαπιστώθηκε ότι έφεραν πλαστές σφραγίδες ελέγχου του USDA. Παρακολούθηση κλάδου Ανάκληση σπόρων αλφάλφα για βλάστηση Η εταιρεία Berlin Seeds αποσύρει σχεδόν 1.000 λίβρες προϊόντων μετά από αναφορές για περιστατικά ασθενειών. Παρακολούθηση κλάδου Απαγόρευση διανομέα τροφίμων στη Μινεσότα λόγω προσβολής από παράσιτα Η Gold Star Distribution Inc. τέθηκε εκτός λειτουργίας μετά από αναφορές για σοβαρή προσβολή από τρωκτικά.

Αφιερώματα Όταν η βιωσιμότητα εισβάλλει στην εργασιακή καθημερινότητα Οι μεγάλες υποσχέσεις αποκτούν πραγματικότητα μόνο όταν μετατρέπονται σε πρακτικά εργαλεία για την καθημερινή εργασία του ανθρώπου. Καθημερινό δελτίο Οι οδηγοί της Hovis σχεδιάζουν απεργία Αναμένονται ελλείψεις σε ψωμί στη νοτιοδυτική Αγγλία, καθώς οι οδηγοί της Hovis ετοιμάζονται να κηρύξτουν απεργία. Παρακολούθηση κλάδου Η Sazerac στοχεύει στην εξαγορά της Berentzen Η Sazerac υπέβαλε πρόταση εξαγοράς για την Berentzen, με στόχο την ενίσχυση της παρουσίας της στην Ευρώπη. Καθημερινό δελτίο Ο Biscoff joins το Toblerone σε νέα κυκλοφορία στις ΗΠΑ Η Mondelēz εισάγει στην αμερικανική αγορά τα τρούφες Toblerone με γεύση Biscoff. Καθημερινό δελτίο Η Brakes παρουσιάζει τη μεγάλη χριστουγεννιάτικη συλλογή του 2026 Ο χονδρέμπορος τροφίμων παρουσίασε μια εποχιακή σειρά προϊόντων που περιλαμβάνει περισσότερα από 1.000 είδη. Καθημερινό δελτίο Η Tortilla ανεβάζει την ένταση με νέα γεύση κοτόπουλου Η μεξικανική αλυσίδα εστιατορίων εισάγει το Hot Damn Chicken και επαναφέρει στο μενού μια σάλτσα που είναι ιδιαίτερα αγαπημένη των πελατών της. Καθημερινό δελτίο Η Swiss Water ενισχύει τη χωρητικότητά της στον Καναδά Επένδυση εκατομμυρίων δολαρίων θα οδηγήσει στην επέκταση της παραγωγής αποκαφεινωμένου καφέ στη Βρετανική Κολομβία. Παρακολούθηση κλάδου Η Kikkoman διευρύνει την παρουσία της στις ΗΠΑ Ο παραγωγός σάλτσας σόγιας εγκαινίασε τρίτη μονάδα παραγωγής στο Ουισκόνσιν. Παρακολούθηση κλάδου Η Nexture επεκτείνεται στη Μέση Ανατολή Η εταιρεία πρόκειται να εξαγοράσει την La Crema, με έδρα το Ντουμπάι, προκειμένου να εισέλθει στην τοπική αγορά παραγωγής. Παρακολούθηση κλάδου Κυκλοφόρει νέα εναλλακτική λύση φυτικής πρωτεΐνης Η NNB και η Axiom Foods συνεργάστηκαν για τη δημιουργία του PeptiClear, ενός υποκατάστατου της πρωτεΐνης του γάλακτος. Παρακολούθηση κλάδου Η Corbion διευρύνει τη σειρά προϊόντων διατήρησης με καλλιέργειες Η εταιρεία πρόσθεσε το Verdad Essence WH150 στο χαρτοφυλάκιο των λύσεων διατήρησης τροφίμων. Παρακολούθηση κλάδου Η Mission Foods επεκτείνει τη σειρά σνακ της Η μάρκα εισάγει νέες επιλογές τσιπς πλούσιων σε πρωτεΐνη και χωρίς δημητριακά στο υπάρχον χαρτοφυλόκιό της. Παρακολούθηση κλάδου Η Momofuku Goods λανσάρει νέα σειρά σάλτσες Η μάρκα επέκτεινε τη σειρά προϊόντων της με την κυκλοφορία πέντε διαφορετικών σάλτσων μαγειρικής. Καθημερινό δελτίο Η Toblerone γίνεται ροζ Η Mondelēz πρόσθεσε το Pink Crush στη μόνιμη σειρά προϊόντων της, ανταποκρινόμενη στη μεγάλη ζήτηση των καταναλωτών. Παρακολούθηση κλάδου Η Σκωτία ευθυγραμμίζει τα πρότυπα ασφάλειας τροφίμων με το Ηνωμένο Βασίλειο Ο οργανισμός Food Standards Scotland αποφάσισε να μην θεσπίσει δικά του όρια παθογόνων για τις τροφιμογενείς νοσηλίες. Παρακολούθηση κλάδου Παραμένει άγνωστη η πηγή του νοροϊού στο Βέλγιο Οι ερευνητές δεν κατάφεραν να εντοπίσουν την αιτία μιας έξαρσης νοροϊού που επηρέασε περίπου 175 άτομα σε μια κατασκήνωση. Παρακολούθηση κλάδου Η διαφθορά απειλεί την ασφάλεια των τροφίμων Η έλλειψη ποινικής δίωξης μπορεί να οδηγήσει σε μειωμένες επενδύσεις στην ασφάλεια και σε περισσότερες εστίες νοσηλιών. Καθημερινό δελτίο Εστιατόρια στρέφονται στα ράφια των σούπερ μάρκετ Αλυσίδες εστιατορίων λανσάρουν συσκευασμένα προϊόντα λιανικής, καθώς προσαρμόζονται στην ανάκαμψη των καταναλωτικών δαπανών. Παρακολούθηση κλάδου Ανάκληση αλεύρων και μείγματος χωρίς γλουτένη Η GF Blends ανακάλεσε αρκετά προϊόντα λόγω κινδύνου παρουσίας μη δηλωμένης γλουτένης σίτου. Καθημερινό δελτίο Αποκαλύφθηκαν οι τάσεις σε φαγητό και ποτό για τον Αύγουστο Μια ανασκόπηση των πιο δημοφιλών ειδήσεων του κλάδου από τον περασμένο μήνα αναδεικνύει μια μετατόπιση στις παγκόσμιες τάσεις διατροφής και πρωτεΐνης. Παρακολούθηση κλάδου Η Barry Callebaut διορίζει νέο COO Ο προμηθευτής κακάο και σοκολάτας επαναεισάγει τη θέση του Επιχειρησιακού Διευθυντή (COO) με την πρόσληψη ενός νέου στελέχους.

Αφιερώματα Οι δημιουργοί που γεφυρώνουν το χάσμα μεταξύ της προσφοράς τροφίμων και της ζήτησης Από τις βιομηχανικές φιλοδοξίες του Ντουμπάι και τις υψηλές απώλειες τροφίμων στην Κένυα, μέχρι το νέο εργοστάσιο drones στην Ουγγαρία, η παραγωγική ικανότητα αποτελεί πλέον ένα κρίσιμο ζήτημα για τον τομέα της τροφής και της γεωργίας. Καθημερινό δελτίο Η Anheuser-Busch ενισχύει τις εγκαταστάσεις της στην Καλιφόρνια Ο κολοσσός των ποτών διαθέτει 21 εκατομμύρια δολάρια για την αναβάθμιση των εγκαταστάσεών του στο Λος Άντζελες και τη Μίρα Λόμα. Παρακολούθηση κλάδου Η άνοδος των λειτουργικών ποτών Νέα στοιχεία αποκαλύπτουν τι εκτιμούν πραγματικά οι καταναλωτές κατά την επιλογή ποτών που εστιάζουν στην υγεία. Παρακολούθηση κλάδου Η IFF ονομάζει νέους ηγέτες για τον τομέα συστατικών τροφίμων Ο Mark Hotze και ο Thomas Hahlin Ahlinder διορίστηκαν για να καθοδηγήσουν την επιχείρηση καθώς μετατρέπεται σε αυτόνομη εταιρεία. Παρακολούθηση κλάδου Η Sapporo εξετάζει μεταφορά στις ΗΠΑ για την μπύρα χωρίς αλκοόλ Το ζυθοποιείο επανεξετάζει τη στρατηγική παραγωγής μη αλκοολούχων προϊόντων στη Βόρεια Αμερική. Παρακολούθηση κλάδου Η μάχη για τη γεύση των σχολικών γευμάτων Οι αυστηροί περιορισμοί στο νάτριο και τη ζάχαρη καθιστούν πιο δύσκολη την ικανοποίηση των απαιτητικών μαθητών για τους παραγωγούς. Καθημερινό δελτίο Η Heinz παρουσιάζει πικάντικη κέτσαπ για το Halloween Μια περιορισμένη έκδοση της παραλλαγής Chilli Bite θα φτάσει σε μεγάλους λιανοπωλητές του Ηνωμένου Βασιλείου αυτόν τον Οκτώβριο. Καθημερινό δελτίο Η μετατόπιση στην καινοτομία των τροφίμων Εμπειρογνώμονες του κλάδου προτείνουν τη στροφή από την καταδίωξη των τάσεων προς την κλιμακούμενη εφαρμογή. Παρακολούθηση κλάδου Ενίσχυση πρωτεΐνης για τα σνακ Goldfish Η Pepperidge Farm παρουσίασε μια νέα έκδοση των δημοφιλών κράκερ Goldfish, εμπλουτισμένη με πρωτεΐνες. Παρακολούθηση κλάδου Η DHL παρουσιάζει εργαλείο τελωνείου με τεχνητή νοημοσύνη Ένα νέο σύστημα τεχνητής νοημοσύνης στοχεύει στην απλοποίηση της τελωνειακής διαχείρισης για το παγκόσμιο εμπόριο. Καθημερινό δελτίο Ο κλάδος των βιολογικών προϊόντων στοχεύει στα 100 δισεκατομμύρια δολάρια Ενδιαφερόμενα μέρη παροτρύνουν τους νομοθέτες των ΗΠΑ να βοηθήσουν τον βιολογικό τομέα να ξεπεράσει τα εμπόδια στις υποδομές και την πιστοποίηση. Καθημερινό δελτίο Η Nexture εξαγοράζει τη La Crema Η Nexture εξαγόρασε την La Crema, εταιρεία παραγωγής σοκολάτας και συστατικών τροφίμων με έδρα το Ντουμπάι. Καθημερινό δελτίο Η Σαουδική Αραβία στοχεύει στην παγκόσμια αρμονία των προτύπων halal Μια νέα προσπάθεια για την ενοποίηση της πιστοποίησης halal στοχεύει στην απλοποίηση της παγκόσμιας αγοράς, η οποία εκτιμάται σε δέκα τρισεκατομμύρια δολάρια. Παρακολούθηση κλάδου Αυξάνονται τα παράπονα για τρόφιμα στη Λιθουανία Οι καταγγελίες καταναλωτών για παραβιάσεις στην ασφάλεια των τροφίμων αυξήθηκαν στη Λιθουανία, παρά τα σταθερά επίπεδα των ειδοποιήσεων ασφαλείας. Παρακολούθηση κλάδου Προειδοποίηση για ηπατίτιδα Α σε εισαγόμενα γόνα Οι αρχές διερευνούν μια σειρά λοιμώξεων που συνδέονται με κατεψυγμένη σάρκα μαύρων στρειδιών από τον Ισημερινό. Παρακολούθηση κλάδου Η Σουηδία εντόπισε εκατομμύρια μη αναφερόμενες περιπτώσεις τροφογενών νοσηλιών Μια μελέτη δέκα ετών υποδηλώνει ότι η πραγματική έκταση των τροφιμογενών λοιμώξεων στη Σουηδία είναι πολύ μεγαλύτερη από ό,τι καταγράφουν τα επίσημα αρχεία. Παρακολούθηση κλάδου Ολοκληρώθηκε η έξαρση E. coli σε καταψυγμένα μούρα Το CDC ανακοίνωσε το τέλος της έξαρσης λοιμώξεων που συνδεόταν με κατεψυγμένα μύρτιλα τα οποία πωλούνταν στα καταστήματα Publix και Walmart. Παρακολούθηση κλάδου Η Ουγκάντα στηρίζει τους καλλιεργητές καφέ εν μέσω διακυμάνσεων στις τιμές Η κυβέρνηση της Ουγκάντας καθησυχάζει τους καλλιεργητές καφέ, καθώς οι πιέσεις στην παγκόσμια προσφορά επηρεάζουν τις τιμές της αγοράς. Παρακολούθηση κλάδου Το Πανεπιστήμιο του Κάνσας ανοίγει τεράστιο κέντρο τροφίμων Το Κέντρο Σιτηρών και Τροφίμων Western Global αποτελεί το μεγαλύτερο κατασκευαστικό έργο στον αγροτικό τομέα στην ιστορία του KSU. Καθημερινό δελτίο Η ανακούφιση στις τιμές των προϊόντων παντοπωλείου μπορεί να είναι προσωρινή Οικονομολόγοι προειδοποιούν ότι η κάμψη του πληθωρισμού στα τρόφιμα ενδέχεται να αντιστραφεί λόγω της αύξησης του κόστους στην αλυσίδα εφοδιασμού. Καθημερινό δελτίο Η C4 παρουσιάζει ενεργειακό ποτό με γεύση μπύρας Η Nutrabolt επεκτείνει τη σειρά C4 με ένα μη αλκοολούχο ποτό εμπνευσμένο από τη γεύση της μπύρας.

Καθημερινό δελτίο Κατασχέθηκαν περιουσιακά στοιχεία της Nestle στη Ρωσία Ο ελβετικός κολοσσός τροφίμων επανεξετάζει τη στρατηγική του, αφού οι ρωσικές αρχές τέθηκαν τις δραστηριότητές του υπό προσωρινή διοίκηση. Καθημερινό δελτίο Η McCain Foods διορίζει πρώην στέλεχος της PepsiCo Ο Victoriano Perez Mies εντάσσεται στον κολοσσό των κατεψυγμένων τροφίμων ως υπεύθυνος κατασκευής και επιχειρήσεων. Καθημερινό δελτίο South Park και το χάος της σύγχρονης διατροφής Η μακροβιότα σειρά κινουμένων σχεδίων περνά χρόνια ειρωνεύοντας τη διαπλοκή της τροφής, του branding και της γραφειοκρατίας. Καθημερινό δελτίο Η Hershey κερδίζει νομική διαμάχη για τα Reese's Pumpkins Δικαστής των ΗΠΑ απέρριψε αγωγή με την οποία ισχυριζόταν ότι ο κολοσσός των γλυκισμάτων παραπλάνησε τους καταναλωτές. Παρακολούθηση κλάδου Νέες μεταφορικές συνδέσεις για ευθραύστα προϊόντα από τη Νότια Αφρική Η Swissport ξεκίνησε την εξυπηρέτηση πτήσεων της LATAM Cargo στο Γιοχάνεσμπουργκ και το Κέιπ Τάουν, με στόχο την ενίσχυση του εμπορίου με τη Βραζιλία. Παρακολούθηση κλάδου Η Cargill ενισχύει τις δραστηριότητές της στα πουλερικά της Ταϊλάνδης Επένδυση 60 εκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ θα φέρει την τεχνητή νοημοσύνη και τον αυτοματισμό στο δίκτυο παραγωγής πουλερικών της Cargill στην Ταϊλάνδη. Παρακολούθηση κλάδου Η Allied Blenders στοχεύει στην ινδική αγορά ουίσκι ενός τύπου δημητρίου Μια εταιρεία αποσταγμάτων με έδρα τη Βομβάη επενδύει σχεδόν 12 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ για το λανσάρισμα μιας νέας premium σειράς ουίσκυ. Παρακολούθηση κλάδου Η Nestle επεκτείνει τη μονάδα παραγωγής γλυκισμάτων στο Τορόντο Επένδυση 35 εκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ ενίσχυσε τις δυνατότητες παραγωγής δημοφιλών μαρκών σοκολάτας στον Καναδά. Καθημερινό δελτίο Η Reese's κερδίζει διαφορά για τον σχεδιασμό προϊόντων με κολοκύθα Ένα δικαστήριο απέρριψε αγωγή σχετικά με την απουσία προσώπων σε εποχιακές λιχουδιές σοκολάτας. Καθημερινό δελτίο Εμπόδια στην εφαρμογή των στόχων υγείας της Κίνας Νέα δεδομένα υποδεικνύουν ότι τα κενά στην εφαρμογή της πολιτικής ενδέχεται να εμποδίσουν τη στροφή προς πιο υγιεινά διατροφικά περιβάλλοντα στην Κίνα. Καθημερινό δελτίο Το λάδι κανολα B-well διεκδικεί διπλό χρυσό Ένα μαγειρικό λάδι από τη Νότια Αφρική κατάλαβε τα κορυφαία βραβεία στα Food and Beverage Awards του 2026. Πολιτισμός και εστίαση Παγκόσμιες μάρκες υιοθετούν την ένταση Η Knorr, η Mountain Dew και η Spam λανσάρουν νέα προϊόντα με έμφαση σε πικάντικες και γλυκό-πικάντικες γεύσεις. Καθημερινό δελτίο Μεγάλες μάρκες πιέζουν για υποχρεωτική αναφορά στοιχείων υγείας Η Carlsberg, η Britvic και η Danone πρωτοπορούν στην πίεση για την καθιέρωση υποχρεωτικής αναφοράς υγείας σε ολόκληρο τον κλάδο τροφίμων και ποτών στο Ηνωμένο Βασίλειο. Παρακολούθηση κλάδου Η C.H. Guenther επεκτείνει το χαρτοφυλάκιό της Η εταιρεία ενίσχυσε το φάσμα των προϊόντων της μέσω της εξαγοράς της House-Autry Mills. Παρακολούθηση κλάδου Η πρόσληψη νατρίου στις ΗΠΑ υπερβαίνει τα όρια Θεσπίζονται νέοι στόχοι για την καταπολέμηση της υπερβολικής κατανάλωσης αλατιού στις Ηνωμένες Πολιτείες. Παρακολούθηση κλάδου Η Φινλανδία εξετάζει την ασφάλεια των φυτικών γαλακτοκομικών προϊόντων Έρευνες δείχνουν ότι, αν και οι κίνδυνοι είναι γενικά χαμηλοί, οι συνήθειες αποθήκευσης μπορούν να επηρεάσουν την ασφάλεια των εναλλακτικών προϊόντων γαλακτοκομίας. Παρακολούθηση κλάδου Ο FDA εκδίδει προειδοποιήσεις σε παραγωγούς ποτών του Τέξας Εταιρείες παραγωγής ποτών στο Τέξας έλαβαν προειδοποιήσεις σχετικά με την τήρηση των προτύπων για οξυμένα τρόφιμα και για παράνομους ισχυρισμούς σχετικά με φαρμακευτικές ιδιότητες. Παρακολούθηση κλάδου Η Καλιφόρνια εξετάζει την επιβολή ετικετών σε επεξεργασμένα τρόφιμα Μια νέα νομοθετική πρόταση προβλέπει την εισαγωγή πιστοποιημένης σήμανσης, ώστε να βοηθηθούν οι καταναλωτές να αποφεύγουν τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα. Καθημερινό δελτίο Αποκαλύπτονται τα κορυφαία εστιατόρια της Λισαβόνας Ένας τοπικός ειδικός μας αποκαλύπτει τα καλύτερα εστιατόρια της πρωτεύουσας της Πορτογαλίας. Παρακολούθηση κλάδου Το υψηλό κόστος της ανάκλησης τροφίμων από την αγορά Μια πρόσφατη έρευνα στο Ηνωμένο Βασίλειο αποκαλύπτει ότι η ανάκληση προϊόντων κοστίζει στις επιχειρήσεις κατά μέσο όρο σχεδόν 550.000 λίρες.

Καθημερινό δελτίο Εναλλακτική της καφεΐνης ενισχύει τη συγκέντρωση Μια νέα κλινική δοκιμή υποδεικνύει ότι ένα εκχύλισμα φύλλων μάνγκο μπορεί να βελτιώσει τη διάθεση και τη γνωστική λειτουργία χωρίς τη χρήση διεγερτικών. Καθημερινό δελτίο Γίγαντες τροφίμων του Ηνωμένου Βασιλείου θα παρακολουθούν τις πωλήσεις υγιεινών προϊόντων Πέντε κορυφαίοι κατασκευαστές ξεκινούν την εθελοντική αναφορά των πωλήσεων υγιεινών προϊόντων διατροφής και ποτών. Καθημερινό δελτίο Η MicroLub εξασφαλίζει χρηματοδότηση για τη μείωση των λιπαρών Μια εταιρεία deeptech συστατικών συγκέντρωσε 10 εκατομμύρια δολάρια για να βοηθήσει τους παραγωγούς τροφίμων να μειώσουν την περιεκτικότητα σε λίπος, διατηρώντας παράλληλα την ποιότητα. Καθημερινό δελτίο Πρόστιμο σε εταιρεία τροφίμων μετά από περιστατικό με εγκαύματα Μια εταιρεία τροφίμων καταδικάστηκε να καταβάλει σχεδόν 600.000 λίρες μετά από τραυματισμούς δύο υπαλλήλων της. Καθημερινό δελτίο Η επόμενη εποχή της υγείας του εντέρου Η εξατομικευμένη διατροφή και η τεχνητή νοημοσύνη πρόκειται να μεταμορφώσουν τη δισεκατομμυριαία βιομηχανία του μικροβιώματος. Καθημερινό δελτίο Οι καταναλωτές χρησιμοποιούν το AI για προσφορές, αλλά όχι για αγορές Οι καταναλωτές προϊόντων παντοπωλείου υιοθετούν την τεχνητή νοημοσύνη για τη σύγκριση προϊόντων, ενώ παραμένουν επιφυλακτικοί απέναντι στους αυτοματοποιημένους πράκτορες αγορών. Καθημερινό δελτίο Ο RFK Jr υποστηρίζει την οργανική ανάπτυξη Η κυβέρνηση των ΗΠΑ επεκτείνει το ενδιαφέρον της για την αναγεννητική γεωργία και την πολιτική της βιολογικής καλλιέργειας. Καθημερινό δελτίο Ο ζωμός κόκκαλων κερδίζει έδαφος στον τομέα της ευεξίας Παραδοσιακές συνταγές με υψηλή θρεπτική αξία αποκτούν νέα δημοτικότητα ανάμεσα σε γυναίκες που δίνουν έμφαση στην υγεία τους. Παρακολούθηση κλάδου Η Cerebelly διευρύνει το χαρτοφυλάκιό της με τα Fresh Bellies Δύο μάρκες παιδικής διατροφής θα έχουν πλέον κοινή ιδιοκτησία, ενώ θα συνεχίσουν να λειτουργούν ως ξεχωριστές οντότητες. Παρακολούθηση κλάδου Η Juanita's Foods μεταφέρει την παραγωγή της Ο Μεξικανός κατασκευαστής τροφίμων απέκτησε μια νέα μονάδα παραγωγής στο Santa Fe Springs. Παρακολούθηση κλάδου Η Nestle Canada ενισχύει την παραγωγή στο Τορόντο Μια μονάδα παραγωγής γλυκισμάτων στο Τορόντο επεκτείνεται, ώστε να αυξηθεί η παραγωγική της ικανότητα και η ευελιξία της. Παρακολούθηση κλάδου Μια τραγανή πινελιά για το γλάσο βανίλια Η Hometown Food Co. παρουσιάζει ένα νέο γλάσο με ιδιαίτερη υφή και διακοσμητικά ταρτάλα. Καθημερινό δελτίο Αλλαγές στη συσκευασία για τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης Οι μάρκες επανασχεδιάζουν τις συσκευασίες τροφίμων, ώστε να δημιουργούν περιεχόμενο κατάλληλο για κοινοποίηση σε ψηφιακές πλατφόρμες. Καθημερινό δελτίο Οι γίγαντες των σνακ αντιμετωπίζουν κινδύνους δισεκατομμυρίων Η άνοδος των φαρμάκων GLP-1 για την απώλεια βάρους ενδέχεται να απειλήσει δισεκατομμύρια από την αξία των παγκόσμιων μαρκών τροφίμων. Καθημερινό δελτίο Η PepsiCo προσθέτει τον επικεφαλής της J&J στο διοικητικό της συμβούλιο Ο πρόεδρος της Johnson and Johnson, Joaquin Duato, διορίστηκε ως ανεξάρτητο μέλος του διοικητικού συμβουλίου του κολοσσού των σνακ και αναψυκτικών. Παρακολούθηση κλάδου Το KDP διευρύνει τη στρατηγική του για το Dr Pepper Η Keurig Dr Pepper εφαρμόζει επιτυχημένες τακτικές μάρκετινγκ από την κύρια μάρκα της σε άλλα αναψυκτικά. Παρακολούθηση κλάδου Η Panera Brands ενισχύει τη διοίκηση της Einstein Bros. Η εταιρεία ενίσχυσε την ομάδα διοίκησης της Einstein Bros. με την προσέληψη αρκετών έμπειρων στελεχών. Καθημερινό δελτίο Η Avara ανακοινώνει σημαντική επένδυση στον κλάδο των πουλερικών στο Ηνωμένο Βασίλειο Ένας παραγωγός πουλερικών δεσμεύει περισσότερες από 100 εκατομμύρια λίρες για την ενίσχυση των δραστηριοτήτων του στη Βρετανία τα επόμενα τρία χρόνια. Παρακολούθηση κλάδου Η Ethiopian Cargo ψηφιοποιείται Μια νέα συνεργασία με την CargoAi στοχεύει στην απλοποίηση των ψηφιακών κρατήσεων για υπηρεσίες αεροπορικών μεταφορών φορτίων. Παρακολούθηση κλάδου Η Maersk επενδύει σε στόλο πλοίων LNG Ο ναυτιλιακός γίγαντας παρήγγειλε 26 πλοία εμπορευματοκιβωτίων διπλού καυσίμου για τον εκσυγχρονισμό του παγκόσμιου μεταφορικού του δικτύου.

Αφιερώματα Η οικονομία τροφίμων της Βρετανίας στρέφεται προς τα μέσα για την ενίσχυση της ανθεκτικότητάς της Μια μεγάλη επένδυση στην πτηνοτροφία, το ενδιαφέρον για μια νέα μορφή πρωτεΐνης και μια μεταβαλλόμενη στρατηγική για το κακάο δείχνουν ότι οι εταιρείες επιδιώκουν την ανθεκτικότητα μέσω έντονα διαφορετικών οδών. Καθημερινό δελτίο Η Nestle Canada επεκτείνει το εργοστάσιό της στο Τορόντο Σημαντική επένδυση πραγματοποιήθηκε για την αναβάθμιση ενός ιστορικού εργοστασίου ζαχαροπλαστικής στο κέντρο του Τορόντο. Καθημερινό δελτίο Συνεργασία για έτοιμα γεύματα στην Ασία Η Pilgrim's Europe και η Associated British Foods συνεργάζονται για την εισαγωγή επώνυμων γευμάτων με ασιατική έμπνευση στην αγορά του Ηνωμένου Βασιλείου. Παρακολούθηση κλάδου Η WK Kellogg στηρίζει την αναγεννητική γεωργία στο Ηνωμένο Βασίλειο Η εταιρεία παρέχει στήριξη ώστε να βοηθήσει τους Βρετανούς αγρότες στη μετάβασή τους σε αναγεννητικές γεωργικές πρακτικές. Καθημερινό δελτίο Διαφωνία για τα βρεφικά γάλατα της Nestle στην Ινδία Ο ελβετικός γίγαντας τροφίμων αντιμετωπίζει νομικές ενέργειες από τον ρυθμιστή ασφάλειας τροφίμων της Ινδίας λόγω ζητημάτων συμμόρφωσης. Καθημερινό δελτίο Απότομη άνοδος στο ηλεκτρονικό εμπόριο γαλακτοκομικών Το γιαούρτι και το τυρί cottage οδηγούν τη σημαντική αύξηση των ηλεκτρονικών αγορών γαλακτοκομικών προϊόντων. Καθημερινό δελτίο Κενά στην προσφορά απειλούν τη βιολογική ανάπτυξη Η Whole Foods προειδοποιεί ότι οι περιορισμοί στην προσφορά ενδέχεται να εμποδίσουν την αγορά βιολογικών προϊόντων να φτάσει σε αξία τα 100 δισεκατομμύρια δολάρια. Παρακολούθηση κλάδου Αγρότες ζαχαροκάλαμου στο Καρνάτακα πιέζουν για αύξηση τιμών Καλλιεργητές στην Ινδία απαιτούν δίκαιες και ανταποδοτικές τιμές για την αντιμετώπιση του αυξανόμενου κόστους και της ξηρασίας. Παρακολούθηση κλάδου Η άνοδος των λειτουργικών ποτών Οι καταναλωτές αναζητούν ολοένα και περισσότερο ποτά που προσφέρουν συγκεκριμένα οφέλη για την υγεία και την ευεξία. Καθημερινό δελτίο Γλυκιά και πικάντικη γεύση στο τυρί κρέμα Η Philadelphia εισάγει στις ΗΠΑ μια νέα γεύση με πικάντικο μέλι στη σειρά τυριών κρέμας της. Καθημερινό δελτίο Η Pizza Express λανσάρει την Piccolo Pizza για παιδιά Η αλυσίδα εστιατορίων φέρνει τη σειρά πιτσών για παιδιά στα ράφια των σούπερ μάρκετ. Καθημερινό δελτίο Η Aldi προσφέρει εκατομμύρια καλοκαιρινά γεύματα Η αλυσίδα σούπερ μάρκετ δώρισε 2,1 εκατομμύρια γεύματα για την υποστήριξη όσων έχουν ανάγκη κατά τη διάρκεια των σχολικών διακοπών. Παρακολούθηση κλάδου Η MM Packaging ανανεώνει το δίσκο GreenPeel Μια νέα δομή διπλού περιβλέματος προστέθηκε στον δίσκο τροφίμων από φυτικές ίνες, ώστε να καλύψει τις ανάγκες της αγοράς νωπών πρωτεϊνών. Καθημερινό δελτίο Τελευταίες γευστικές εμπειρίες: Από πολυτελή ουίσκι μέχρι φυτικά προϊόντα Ένα κύμα νέων προϊόντων φέρνει στην αγορά ποτά για την ευεξία και πολυτελή αποσταχθέντα. Παρακολούθηση κλάδου Η Γκάνα στοχεύει στην ανάπτυξη των κηπευτικών σπόρων Ένα νέο πολυετές στρατηγικό πλάνο στοχεύει στην αύξηση των αποδόσεων των καλλιεργειών μέσω στρατηγικής έρευνας και περιφερειακών συνεργασιών. Παρακολούθηση κλάδου Φάρμακα GLP-1 απειλούν δισεκατομμύρια στην αξία των διανεμητών τροφίμων Η αυξανόμενη χρήση φαρμάκων για την απώλεια βάρους μεταβάλλει τη ζήτηση των καταναλωτών και επηρεάζει τις δαπάνες για είδη παντοπωλείου. Καθημερινό δελτίο Η Mars καταφεύγει στον κλωνοποίηση για το μέλλον του κακάο Ο γίγαντας των γλυκισμάτων αναπροσαρμόζει τη στρατηγική του, εστιάζοντας στην κλιματική ανθεκτικότητα και τη νέα τεχνολογία για την προστασία των παγκόσμιων αποθεμάτων κακάο. Καθημερινό δελτίο Νέα εκστρατεία αντιμετωπίζει το αυξανόμενο κόστος των τροφίμων Η πρωτοβουλία Eat Well for Less προσφέρει πρακτικές συμβουλές για μια οικονομική και υγιεινή διατροφή σε μια περίοδο έντονης ανόδου των τιμών.