La empresa 529 Commerce LLC, con sede en Parkland, Florida, ha retirado del mercado el polvo de aquafaba de su marca Rooted in Rare. La medida afecta a 3.860 unidades en formatos de envase de 4 y 12 onzas.
Según Food Safety News, la retirada se ha producido debido a que el producto podría contener huevo no declarado. Esto supone un riesgo significativo para la salud de las personas con sensibilidad grave o alergias a los productos derivados del huevo.
