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6 de agosto de 2026 · Digest diario

Cómo combatir la contaminación en la producción de alimentos

Cómo combatir la contaminación en la producción de alimentos

Los fabricantes están implementando sistemas avanzados de separación magnética y detección de metales para garantizar la pureza de sus productos.

Mantener la pureza de los productos alimentarios es una prioridad fundamental para los fabricantes. Para lograrlo, las empresas recurren cada vez más a una combinación de separación magnética y tecnologías sofisticadas de detección de metales para eliminar materiales peligrosos de las líneas de producción.

En una conversación con FDI Forum, Craig Lorei, Gerente de Mercado Global del equipo de industria ligera de Eriez, detalló cómo estas herramientas específicas ayudan a proteger la integridad del suministro de alimentos. Al integrar estos sistemas, los productores pueden identificar y eliminar los contaminantes metálicos con mayor eficacia antes de que lleguen al consumidor.

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