El Departamento de Salud de California ha advertido a los consumidores sobre los huevos de Happy Hens tras detectarse un vínculo con un brote de Salmonella Enteritidis. Las autoridades instan al público a extremar las precauciones con esta marca específica.
Según Food Safety News, el departamento de salud está colaborando actualmente con la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. (FDA) y el Departamento de Alimentos y Agricultura de California para investigar el origen de la contaminación.
