Le département de la Santé de Californie a mis en garde les consommateurs concernant les œufs Happy Hens suite à un lien avec une épidémie de Salmonella Enteritidis. Les autorités exhortent le public à faire preuve de prudence avec cette marque spécifique.
Selon Food Safety News, le département de la santé collabore actuellement avec la Food and Drug Administration des États-Unis et le département de l'Alimentation et de l'Agriculture de Californie pour enquêter sur la source de la contamination.