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16 de septiembre de 2026 · Observatorio del sector

Retirada de frambuesas congeladas por norovirus

Retirada de frambuesas congeladas por norovirus

Las frambuesas enteras congeladas de la marca Alasko están siendo retiradas de los puntos de venta canadienses tras reportarse varios casos de enfermedad.

Se ha retirado del mercado en todo Canadá el producto de frambuesas enteras congeladas de la marca Alasko. Esta medida es el resultado de una investigación de la Agencia Canadiense de Inspección Alimentaria sobre un brote de enfermedades transmitidas por alimentos.

Según Food Safety News, la retirada se inició después de que la agencia identificara la contaminación por norovirus en la fruta. Ya se han reportado varios casos de enfermedad relacionados con el consumo de estas bayas.

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