Le paysage gastronomique de Singapour s’est de nouveau étoffé en août, avec l’ouverture de nouveaux restaurants, cafés et bars dans des lieux allant d’une salle des Botanic Gardens au toit-terrasse de la National Gallery.
Selon asiaone.com, ces nouveaux venus conjuguent héritage et réinvention, notamment avec la première expansion hors de son quartier d’origine d’une boulangerie centenaire de Katong et la relance d’un restaurant sichuanais vieux de dix ans, désormais doté d’une identité culinaire plus affirmée.
