Η Flowers Foods υφίσταται τις επιπτώσεις μιας αδύναμης οικονομίας και της αλλαγής στις συνήθειες των καταναλωτών. Η εταιρεία επιδιώκει πλέον να προσαρμόσει την γκάμα των προϊόντων της ώστε να ευθυγραμμιστεί καλύτερα με τις τρέχουσες τάσεις της αγοράς.
Σύμφωνα με το Food Business News, ο Διευθύνων Σύμβουλος έχει υποδείξει ότι η επιχείρηση πρέπει να αυξήσει τις πωλήσεις συγκεκριμένων προϊόντων, συμπεριλαμβανομένου του ψωμιού με προζύμι και των μισών καρβέλων, για να προωθήσει την ανάπτυξη.