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2 de agosto de 2026 · Observatorio del sector

La IA se encargará del cumplimiento de la seguridad alimentaria

La IA se encargará del cumplimiento de la seguridad alimentaria

La nueva tecnología está ayudando a las empresas alimentarias a sustituir las hojas de cálculo para cumplir con los estándares de la norma FSMA 204.

Se insta a los operadores de la industria alimentaria a actualizar sus sistemas de datos para cumplir con el plazo de cumplimiento de la norma FSMA 204. Con un margen de dos años para garantizar que los registros cumplan los estándares, muchas empresas buscan ir más allá de las hojas de cálculo tradicionales.

Según Food Industry Executive, ECI Software Solutions patrocina un seminario web centrado en acelerar esta transición. El objetivo de la sesión es preparar a las empresas para la integración de la IA con el fin de gestionar los datos de seguridad de manera más eficiente.

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