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2 de agosto de 2026 · Observatorio del sector

Bayas congeladas vinculadas a un brote de E. coli

Bayas congeladas vinculadas a un brote de E. coli

La FDA investiga una serie de infecciones relacionadas con fruta orgánica congelada vendida en las tiendas Publix.

La FDA ha iniciado una investigación sobre un brote de infecciones por E. coli O145:H28. La contaminación se ha vinculado a bayas congeladas importadas disponibles en los supermercados Publix.

Según Food Safety News, los productos afectados se venden bajo la marca Greenwise. Las bayas fueron importadas de la empresa chilena Frutas y Hortalizas del Sur S.A., con sede en San Carlos.

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