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4 de agosto de 2026 · Observatorio del sector

El bistec de carne cultivada llega a Singapur

El bistec de carne cultivada llega a Singapur

Aleph Farms ha recibido una autorización regulatoria histórica para lanzar su carne de res cultivada en laboratorio en la ciudad-estado.

Singapur se prepara para dar la bienvenida a una nueva era de alternativas cárnicas, ya que Aleph Farms ha obtenido una histórica aprobación regulatoria para su filete de vacuno cultivado. Este hito representa un avance significativo para la empresa en su objetivo de expandir su alcance a nivel mundial.

Según FoodNavigator Europe, dicha aprobación permite a la firma introducir su producto cultivado en laboratorio en el sector alimentario local, posicionando a Singapur como un centro neurálgico para la innovación en agricultura celular.

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