El economista jefe del USDA ha destacado la necesidad de que los productores de materias primas adopten la innovación. Ante el estrechamiento de los márgenes de beneficio, el experto sugiere que depender de la asistencia federal o esperar a que remitan las crisis del mercado ya no es una estrategia sostenible.
Según un informe de Food Business News, el enfoque debe desplazarse hacia la búsqueda de nuevas vías de rentabilidad. Este planteamiento tiene como objetivo garantizar la estabilidad a largo plazo de los productores que se enfrentan a un panorama económico cada vez más complejo.
