Galil Importing Corp., con sede en Hauppauge, Nueva York, ha emitido una retirada del mercado de la canela molida Lior Cinnamon Ground Seasoning. La empresa ha tomado esta medida tras descubrir que el producto podría contener niveles elevados de plomo.
Según Food Safety News, la exposición a corto plazo a niveles muy bajos de plomo podría no causar síntomas inmediatos. Sin embargo, existe el riesgo de que la contaminación provoque un aumento de los niveles de plomo en sangre de los consumidores.
