Galil Importing Corp., basée à Hauppauge, NY, a procédé au rappel de la cannelle moulue Lior Cinnamon Ground Seasoning. L'entreprise a pris cette décision après avoir découvert que le produit pourrait contenir des taux de plomb élevés.
Selon Food Safety News, une exposition à court terme à de très faibles niveaux de plomb pourrait ne pas provoquer de symptômes immédiats. Toutefois, il existe un risque que la contamination entraîne une augmentation du taux de plomb dans le sang des consommateurs.
