Una nueva ley permite que las empresas alimentarias certifiquen sus productos como no ultraprocesados.
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El gobernador Gavin Newsom ha firmado una nueva ley que permite a los fabricantes de alimentos utilizar un sello específico en sus envases. Esta etiqueta certificará que un producto no es un alimento ultraprocesado.
Según Food Safety News, la legislación fue presentada por el asambleísta Jesse Gabriel y contó con el apoyo bipartidista tanto del Senado como de la Asamblea.
Las imágenes que acompañan este artículo se eligen para inspirar y complementar la historia. Son ilustrativas, pueden incluir fotografías de archivo o generadas por inteligencia artificial y no representan a las personas, los lugares, los platos ni los acontecimientos específicos mencionados en el artículo.
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