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5 août 2026 · Veille industrielle

Rappel de champignons biologiques au Canada

Rappel de champignons biologiques au Canada

Les champignons tranchés de la marque Highline sont retirés de la vente en raison de risques de contamination à la Listeria.

Highline a procédé au rappel de ses mini champignons de Paris bio tranchés au Canada. Cette mesure fait suite à la découverte d'une contamination par Listeria monocytogenes au sein de la gamme de produits.

Selon Food Safety News, le rappel a été déclenché par des tests effectués par l'Agence canadienne d'inspection des aliments. Les champignons concernés ont été distribués spécifiquement dans la province de l'Alberta.

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