Une importante épidémie de salmonellose a touché plus de 200 personnes à travers le Royaume-Uni. Selon des rapports de Food Safety News, l'Agence de sécurité sanitaire du Royaume-Uni (UK Health Security Agency) a confirmé 207 cas survenus entre le 11 août 2025 et le 1er août 2026.
La majorité de ces infections ont été enregistrées au cours du mois de juillet. Tragiquement, un décès a été lié à l'épidémie, tandis que les autorités sanitaires poursuivent leurs recherches pour en déterminer la cause.
