L'industrie agroalimentaire subit une pression croissante pour faire évoluer ses stratégies d'investissement, alors que les phénomènes météorologiques liés au changement climatique se multiplient. Si les financements verts précédents se sont largement concentrés sur l'atténuation, il devient impératif de donner la priorité à l'adaptation.
D'après FoodNavigator Europe, le secteur doit désormais déterminer s'il investit suffisamment pour résister à ces mutations environnementales. L'objectif est désormais de garantir que les systèmes alimentaires puissent survivre et fonctionner dans un climat mondial en mutation.
