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12 octobre 2026 · Veille industrielle

L’échantillonnage d’œufs au Royaume-Uni révèle une épidémie distincte de salmonellose

L’échantillonnage d’œufs au Royaume-Uni révèle une épidémie distincte de salmonellose

Trois épidémies ont rendu malades plus de 650 personnes au total et causé deux décès.

L’échantillonnage d’œufs au Royaume-Uni a mis au jour une autre épidémie de salmonellose, rapporte Food Safety News.

Dans le pays, plus de 650 personnes sont tombées malades et deux sont décédées dans le cadre de trois épidémies de salmonellose. Le résumé fourni ne donne aucune ventilation supplémentaire des cas.

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