VOG Products propose désormais un service de développement de mélanges de fruits personnalisés pour le secteur des produits alimentaires et des boissons. Ce service accompagne les clients depuis l’étape initiale de conception jusqu’au produit final, tout en veillant au respect des exigences techniques et sensorielles spécifiques.
Selon F&B Reporter, ces mélanges polyvalents sont élaborés à partir de diverses purées de fruits, de jus et d’autres ingrédients complémentaires. L’entreprise travaille en étroite collaboration avec ses clients afin d’affiner le profil de chaque mélange.
