La industria alimentaria está viendo un avance acelerado hacia productos de etiquetas limpias a medida que entran en vigor nuevas regulaciones. This shift is prompted by the need to replace specific components that are either being banned or phased out by authorities.
Según Food Business News, existe un creciente impulso para identificar alternativas viables que mantengan la calidad de los productos al mismo tiempo que cumplen normas más estrictas de seguridad y etiquetado.
