La nueva edición de Middle East Focus explora varias dinámicas cambiantes dentro del sector regional de alimentos y bebidas. Entre los aspectos más destacados figuran un análisis de las pautas de consumo de carne en Turquía.
En el informe también se examina cómo el conflicto con el Irán está afectando la zona. Además, FoodNavigator Asia señala la creciente influencia de K-Food a medida que las tendencias culinarias coreanas ganan tracción en todo el Oriente Medio.
