La dernière édition de Middle East Focus explore plusieurs dynamiques changeantes dans le secteur régional de l'alimentation et des boissons. Les principaux points saillants comprennent une analyse des habitudes de consommation de viande en Turquie.
Le rapport examine également l'impact du conflit avec l'Iran sur la région. En outre, FoodNavigator Asia note l'influence croissante de K-Food alors que les tendances culinaires coréennes gagnent en traction au Moyen-Orient.