Encyclopédie Yum : Moyen-Orient
L'un des plus anciens berceaux culinaires de la terre, le Moyen-Orient a donné au monde du pain, du vin, du commerce d'épices et certaines des cultures alimentaires les plus aromatiques et généreuses imaginables. Chaque plat est une invitation à la table.
Moyen-Orient
Iran
1 histoire
Jordanie
3 histoires
Moyen-Orient
4 histoires
Sauce Tahini fouettée
Tarator, Sauce Tahini Libanaise, Dressing de sésame, Tahini Tarator, Creamy Tahini Dip
Salade de Tabbouleh chargée
Taboulé, Taboulieh
Lemon Artichaut Hummus
Artichaut et pois chiches, hummus d'Artichaut crémeux
Saumon citron facile
Saumon au beurre de citron, saumon au citron cuit
