Lv Jie, une entreprise basée à Shandong, a lancé une boisson de vinaigre de cidre de pomme prête à boire conçue pour plaire à une population plus jeune. Le produit vise à s'éloigner du goût traditionnel et dur associé à l'ingrédient.
Selon FoodNaviator Asia, la nouvelle boisson combine le vinaigre de cidre de pomme avec le jus de pomme et les prébiotiques. Cette formulation offre un profil plus savoureux destiné à attirer les consommateurs qui recherchent des avantages pour la santé sans compromettre la saveur.
