THE YUM PANDEMIC
Nouvelles alimentaires mondiales
11 octobre 2026 · Veille industrielle

Rappel d’un trio de produits de la mer fumés à froid en raison d’un risque de Listeria

Rappel d’un trio de produits de la mer fumés à froid en raison d’un risque de Listeria

Krasnyi Oktyabr a rappelé un assortiment de saumon, de flétan et de truite fumés distribué dans six États américains.

La société Krasnyi Oktyabr Inc., basée à Brooklyn, procède volontairement au rappel de Starfish Seafood Trio, qui contient du saumon, du flétan et de la truite fumés à froid, car le produit pourrait être contaminé par Listeria monocytogenes.

Selon Food Safety News, le produit a été distribué dans les États de New York, de Floride, de Géorgie, du Massachusetts, de Caroline du Nord et de Caroline du Sud.

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