Η κατανάλωση του matcha μετατρέπεται από μια αργή τελετουργία σε καφετέρια σε μια γρήγορη καθημερινή συνήθεια. Ένας ολοένα και μεγαλύτερος αριθμός εταιρειών εισάγει πιο προσιβές μορφές προϊόντων, ώστε να φέρει τη σκόνη του πράσινου τσαγιού σε ένα ευρύτερο κοινό.
Σύμφωνα με το FoodNavigator Europe, αυτές οι καινοτομίες περιλαμβάνουν λάτε σε κονσέρβα, ανθρακούχα ποτά και φορητά μονομερή πακέτα. Τα προϊόντα αυτά αποσκοπούν στην εξάλειψη των δυσκολιών που σχετίζονται με τις παραδοσιακές μεθόδους παρασκευής.
