Οι εταιρείες παραγωγής τροφίμων και ποτών συχνά αντιμετωπίζουν το πρόβλημα του κατακερματισμού των δεδομένων. Ενώ τα συστήματα σχεδιασμού πόρων επιχειρήσεων (ERP) παρακολουθούν τις αποστολές και οι πλατφόρμες ποιότητας παρακολουθούν τα σφάλματα, αυτά τα δύο κρίσιμα συστήματα σπάνια επικοινωνούν αποτελεσματικά.
Σύμφωνα με το Food Industry Executive, η απλή προσθήκη ενός πίνακα ελέγχου (dashboard) δεν επαρκεί για να λυθεί αυτό το κενό. Μια πραγματική στρατηγική δεδομένων απαιτεί βαθύτερη ολοκλήρωση, ώστε η επιχειρησιακή γνώση να διαμοιράζεται σε ολόκληρη την επιχείρηση.
Η έκθεση περιγράφει πέντε βασικές δυνατότητες που διακρίνουν μια λειτουργική στρατηγική δεδομένων από απλές διαφημιστικές υποσχέσεις, με στόχο να βοηθήσει τους παραγωγούς να καλύψουν το χάσμα μεταξύ της αποστολής και του ποιοτικού ελέγχου.
