Las autoridades sanitarias informan de un aumento significativo de casos vinculados a gallineros contaminados.
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Un brote de Salmonella en Bélgica ha sufrido un fuerte incremento, y el número de casos confirmados ya alcanza los 300. Este aumento ha impulsado una investigación para determinar el origen de la infección.
Según Food Safety News, la investigación identificó la bacteria en una muestra de polvo recogida en un gallinero de Laerco. Análisis posteriores confirmaron que la cepa hallada en el gallinero coincidía con el tipo detectado en los pacientes afectados.
Las imágenes que acompañan este artículo se eligen para inspirar y complementar la historia. Son ilustrativas, pueden incluir fotografías de archivo o generadas por inteligencia artificial y no representan a las personas, los lugares, los platos ni los acontecimientos específicos mencionados en el artículo.
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