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23 de agosto de 2026 · Actualidad del sector

Retirada de brotes de alfalfa tras un brote en varios estados

Everything Sprouts LLC retira del mercado tres variedades de brotes de alfalfa vinculados a E. coli y Salmonella.

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Retirada de brotes de alfalfa tras un brote en varios estados
Imagen ilustrativa · Aviso sobre imágenes ↓

Everything Sprouts LLC, con sede en Minneapolis, ha emitido una retirada del mercado de tres tipos de brotes de alfalfa. La medida se toma después de que los productos fueran vinculados a un brote de Salmonella y E. coli productora de toxina Shiga en 15 estados.

Según Food Safety News, los artículos afectados fueron distribuidos a clientes mayoristas entre el 27 de mayo y el 21 de agosto.

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Aviso sobre imágenes

Las imágenes que acompañan este artículo se eligen para inspirar y complementar la historia. Son ilustrativas, pueden incluir fotografías de archivo o generadas por inteligencia artificial y no representan a las personas, los lugares, los platos ni los acontecimientos específicos mencionados en el artículo.

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