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26 de agosto de 2026 · Observatorio del sector

Retiran del mercado chips de verduras por riesgo de trigo

Retiran del mercado chips de verduras por riesgo de trigo

Una empresa canadiense retira del mercado estadounidense ciertos chips de vegetales debido a la falta de advertencias sobre alérgenos.

Exotique Foods Inc., con sede en Ontario, Canadá, ha emitido una retirada del mercado de sus Momchipz Veggie Chips Broccoli Florets & Cauliflower. El producto está siendo retirado del mercado estadounidense debido a que podría contener trigo no declarado en el empaque.

Según Food Safety News, esta omisión representa un riesgo significativo para las personas con alergias al trigo o sensibilidades graves, quienes podrían sufrir reacciones potencialmente mortales si consumen los snacks.

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