El mercado de las bebidas está experimentando un auge en la premiumización y en los beneficios funcionales. Entre los lanzamientos recientes se encuentran un rosé de cereza y nuevas propuestas de Twinings y Bruichladdich, lo que refleja el creciente interés de los consumidores por las experiencias de alta gama.
Además de las opciones de lujo, las marcas se están orientando al sector del bienestar. Según BeverageDaily, empresas como Plenish y Vocation están introduciendo innovaciones centradas en el enriquecimiento proteico y la moderación para satisfacer las exigencias de salud actuales.