Le marché des boissons connaît un essor de la montée en gamme et des bénéfices fonctionnels. Parmi les lancements récents, on note un rosé à la cerise ainsi que de nouvelles offres de Twinings et Bruichladdich, reflétant l'appétit croissant des consommateurs pour des expériences haut de gamme.
Parallèlement aux options de luxe, les marques ciblent le secteur du bien-être. Selon BeverageDaily, des entreprises telles que Plenish et Vocation introduisent des innovations axées sur l'enrichissement en protéines et la modération afin de répondre aux exigences de santé actuelles.
