Las importaciones de alimentos procedentes del Mediterráneo están en peligro debido al impacto del calor extremo en la mano de obra. Nuevas investigaciones destacan un aumento significativo del estrés térmico para quienes trabajan en los sectores agrícolas de la región.
Según un informe de la Energy & Climate Intelligence Unit, detallado por The Grocer, el aumento de las temperaturas está creando condiciones peligrosas para los trabajadores. Esta presión ambiental podría provocar inestabilidad en el suministro de productos mediterráneos clave.
