Импорт продуктов питания из Средиземноморья оказался под угрозой из-за воздействия экстремальной жары на рабочую силу. Новое исследование указывает на значительный рост теплового стресса у работников сельскохозяйственного сектора региона.
Согласно отчету Energy & Climate Intelligence Unit, опубликованному в издании The Grocer, повышение температуры создает опасные условия для персонала. Это экологическое давление может привести к нестабильности поставок ключевых средиземноморских продуктов.