Где еда становится нашим общим делом
Проследите более широкий путь блюда через места, где люди учатся выращивать продукты, собираться за общей трапезой и осознавать, сколько заботы требуется, прежде чем еда окажется на тарелке.
Редакция
Мировые продовольственные новости
Ежедневные острые материалы о людях, местах, трендах и ходах влиятельных игроков, которые формируют то, как питается мир.
Mars ориентируется на новые вкусовые предпочтения на рынке снеков
Хрустящая текстура, острота и белок представлены как ключевые темы, определяющие подход компании к снекам.
Elite Agro инвестирует 38 млн долларов США во фруктовую ферму в Марокко
Проект площадью 400 гектаров пополнит портфель компании мандаринами и авокадо.
Symrise расширяет Symvision AI до комплексной платформы
Расширенный подход призван обеспечить практическую пользу для клиентов на всех этапах инновационного процесса.
Рекомендуемое
Японские компании разработали протокол оценки переработки плёнки
Artience и DIC разработали единые методы оценки пригодности гибкой упаковки к переработке.
IFF определяет возможности для молочной продукции на разных этапах жизни
Новое руководство рассматривает, как инновации в сфере молочной продукции могут отвечать меняющимся потребностям потребителей.
Catalina Snacks реорганизует высшее руководство
Компания повысила Лаури Лукер в должности на фоне расширения присутствия Catalina Crunch в США.
Производители органической продукции пересматривают подход к коммуникации с молодыми покупателями
Исследование показывает, как представители поколения Z и миллениалы воспринимают заявления об органической продукции, сообщения об устойчивом развитии и более высокие цены.
PepsiCo нацелилась на сокращение затрат на фоне давления в Северной Америке
Компания планирует выборочное повышение цен наряду с более строгим контролем расходов.
Kopparberg выпустил прозрачный фруктовый сидр в Tesco
Варианты со вкусами персика и лесных ягод появились эксклюзивно в супермаркете в элегантных банках.