Энциклопедия Yum: Центральная/Восточная Европа
Сердечная, щедрая и полная души пища Центральной и Восточной Европы питала империи, переживала зимы и объединяла семьи на протяжении бесчисленных поколений. От балканских грилей до кавказских праздников, в каждом блюде есть тепло.
Центральная/Восточная Европа
Австрия
1 историяБельгия
1 историяБолгария
1 историяВенгрия
1 историяГермания
2 историиПольша
4 истории
Картофельные блины с яблочной соус
Картофельные оладьи, плацки ziemniaczane, брамбораки, латкес, райбекухен, картофельные фриттеры.
Ленивый Пьероги Кассероль
Pierogi Casserole, польский Casserole, Pierogi Lasagna, Lazy Pierogi Bake
Суп из квашеной капусты с копченой колбасой
Капушняк, Зелячка, Капустняк, немецкий суп из квашеной капусты, польский суп из квашеной капусты.
Тушеный польский охотник Bigos
Польская тушенка охотника, тушенка охотника, Бигос Мышливский