Εγκυκλοπαίδεια Γιουμ: Κεντρική/Ανατολική Ευρώπη
Εγκάρδια, γενναιόδωρη και γεμάτη ψυχή - η τροφή της Κεντρικής και Ανατολικής Ευρώπης έχει τροφοδοτήσει αυτοκρατορίες, επέζησε τους χειμώνες, και έφερε τις οικογένειες μαζί σε αμέτρητες γενιές. Από τις Βαλκανικές ψησταριές μέχρι τις Καυκάσιες γιορτές, υπάρχει ζεστασιά σε κάθε πιάτο.
Κεντρική/Ανατολική Ευρώπη
Αυστρία
1 ιστορία
Βέλγιο
1 ιστορία
Βουλγαρία
1 ιστορία
Γερμανία
2 ιστορίεςΚεντρική/Ανατολική Ευρώπη
1 ιστορία
Ουγγαρία
1 ιστορίαΟυκρανία
2 ιστορίες
Πολωνία
4 ιστορίες
Τηγανίτες πατάτας με σάλτσα μήλου
Kartoffelpuffer, Placki ziemniaczane, Bramboraky, Latkes, Reibekuchen, Πατάτες φριτέζες
Τεμπέλης Pierogi Casserole
Πιέρογκι σε μορφή λαζάνια, Πολωνική κρεμώδης αλλοπίλαυχα, Λαζάνια με πιέρογκι, Εύκολη συνταγή με πιέρογκι, Πολωνικό πιάτο ζυμαρικών.
Σούπα με καπνιστό λουκάνικο
Kapuιniak, Zelιaτka, Kέposztaleves, Γερμανική σούπα λάχανο, Πολωνική σούπα λάχανο.
Το Στιούι του Μεγάλου Πολωνού Κυνηγού
Πολωνός κυνηγός Stew, κυνηγός Stew, Bigos Myśliwski
