Εγκυκλοπαίδεια Γιουμ: Μεσόγειος

Ta'ameya (Αιγύπτια Φαλάφελ) Αιγυπτιακό Φαλάφελ, Taameya Προστέθηκε 22 Φεβ 2026

Ραπανοσέλινο Σαπκάτ, Αλβανική πίτα καλαμποκιού Προστέθηκε 24 Φεβ 2026

Αρνί & Chickίκι Κουσκούς Κουσκούς του Πουλέ και πουα-τσίτσες, βερβερικό κους Προστέθηκε 20 Φεβ 2026

Σατάρας Βαλκανικό Λαχανικό, Πιπέρι και Ντομάτα Προστέθηκε 24 Φεβ 2026 Βοσνιακή Λεπινιέ Βοσνιακό ψωμί, Lepinja Προστέθηκε 24 Φεβ 2026

Εύκολη Crème Brûlée Κρέμα με καραμελωμένη gula, Crème Brûlée Classique, Creme Brulee Προστέθηκε 5 Αυγ 2026 Ψητή ντομάτα Pisaladière Pisaladière, τάρτα κρεμμυδιού ωραίου τύπου, κέικ κρεμμυδιού Provençal Προστέθηκε 27 Απρ 2026 Πατέ κοτόπουλο ήπαρ Συκώτι κοτόπουλου παρφέ, Foie Gras εναλλακτική λύση, επικόλληση ήπατος Προστέθηκε 27 Απρ 2026 Ρατατούιγ Ρατατούιγ Νικοΐζ, Ράτα Προστέθηκε 22 Φεβ 2026 Σολομός με ελαιόλαδο Σαμώνα με ταπενάδα, Σάλμο ψημένος στον φούρνο με ελιές. Προστέθηκε 21 Φεβ 2026

Σαλάτα τόνου Μεσογείου Σαλάτα τόνου Μεσογείου-στύλης, σαλάτα τόνου με φέτα Προστέθηκε 5 Μαρ 2026 Ελληνικα Κοτοπουλα Μεσογειακή Κότα Bowl, Gyro Bowl Προστέθηκε 18 Μαΐ 2026 Zucchini με αυγά Κολοκυθάκια με τα Αυγά Προστέθηκε 28 Φεβ 2026 Στιφάντο Ελληνικό μοσχάρι, μοσχάρι στιφάδο Προστέθηκε 27 Φεβ 2026 Λεμόνι και Σούπα Κοτόπουλο Αυγολέμονο, Ελληνική σούπα αυγών-λεμονιού, Αυγολέμονο Σούπα Προστέθηκε 25 Φεβ 2026 Μεσογειακό κουνουπίδι Ελληνική Κουνουπίδι, Κουνουπίδι με Φέτα και Ελιές Προστέθηκε 22 Φεβ 2026 Ντομάτες Ντόλμα, Σάρμα, Γουάρακ Ενάμπ, Γιάπρακ, Ντολμαντάκια Προστέθηκε 21 Φεβ 2026 Ψητή Θάλασσα με Βότανα Ψάρι λαβράκι ψημένο στο φούρνο, Λαβράκι στη σχάρα, Ψητό ολόκληρο λαβράκι. Προστέθηκε 20 Φεβ 2026 Gemista (Φυτά Λαχανικά) Yemista, παραγεμισμένες ντομάτες και πιπεριές Προστέθηκε 15 Φεβ 2026 Κοτόπουλο Σουβλάκι Σουβλάκι kotopoulo, Κεμπάπ κοτόπουλου Προστέθηκε 15 Φεβ 2026 Μουσάκα Μουσάκα, Μουσακάς Προστέθηκε 15 Φεβ 2026

Παραδοσιακή Κόκκινη Σανγκρία Sangría de Vino Tinto, Ισπανικό κόκκινο κρασί Punch, Tinto de Verano παραλλαγή Προστέθηκε 11 Μαΐ 2026 Σαλάτα τόνου Μεσογείου Σαλάτα τόνου Μεσογείου-στύλης, σαλάτα τόνου με φέτα Προστέθηκε 5 Μαρ 2026 Ψητή Θάλασσα με Βότανα Ψάρι λαβράκι ψημένο στο φούρνο, Λαβράκι στη σχάρα, Ψητό ολόκληρο λαβράκι. Προστέθηκε 20 Φεβ 2026 Μπακαλιάρος με ντομάτες & ελιές Μπακάλαο αλ Χορνό, Κοντ α λα Βιζκαϊνά Προστέθηκε 18 Φεβ 2026 Pollo al Ajillo (Σκόρδο) Κοτόπουλο με σκόρδο, κοτόπουλο με σκόρδο Προστέθηκε 18 Φεβ 2026 Κοτόπουλα & θαλασσινά Paella Paella mixta, Μικτή παέγια Προστέθηκε 17 Φεβ 2026

Πάστα Φαζούλ (Pasta e Fagioli) Ζυμαρικά με φασόλια, Ζυμαρικά και φασόλια, Φατσούλι. Προστέθηκε 26 Φεβ 2026 Ψημένο Ziti με λουκάνικο Ψημένα ζυμαρικά με ιταλικό λουκάνικο Προστέθηκε 26 Φεβ 2026 Saltimbocca di Pollo alla Romana (στα Αγγλικά) Κοτόπουλο σαλτιμπόκα, προσούτο κοτόπουλο στήθος Ρουλάδες Προστέθηκε 25 Φεβ 2026 Σολομός με ελαιόλαδο Σαμώνα με ταπενάδα, Σάλμο ψημένος στον φούρνο με ελιές. Προστέθηκε 21 Φεβ 2026 Ψητή Θάλασσα με Βότανα Ψάρι λαβράκι ψημένο στο φούρνο, Λαβράκι στη σχάρα, Ψητό ολόκληρο λαβράκι. Προστέθηκε 20 Φεβ 2026 Μελιτζάνα Parmigiana Μελανζάνη, παρμεζάνα μελιτζάνα Προστέθηκε 16 Φεβ 2026 Ριζότο θαλασσινών Ριζότο με θαλασσινά, Ριζότο αλα σαγκουίνε (pescatora) Προστέθηκε 16 Φεβ 2026 Κοτόπουλα Cacciatore Κοτόπουλο κατσαρόλας, κοτόπουλο κυνηγού. Προστέθηκε 16 Φεβ 2026

Σατάρας Βαλκανικό Λαχανικό, Πιπέρι και Ντομάτα Προστέθηκε 24 Φεβ 2026

Κουπέπια Dolmades, Stuffed Grape Leaves, Σάρμα, Ντόλμα Προστέθηκε 25 Μαΐ 2026 Κύπριος μελανόψωμος Λούβι Προστέθηκε 28 Φεβ 2026 Χαλούμι Σαγανάκι Κυπριακό τηγανητό τυρί Προστέθηκε 27 Φεβ 2026 Κυπριακά Λαζάνια (Παστίτσιο) Παστίτσιο, Κυπριακό Ψημένο Ζυμαρικό Προστέθηκε 26 Φεβ 2026 Αφέλια (Pork in Red Wine & Coriander) Αφέλια της Λάρνακας, Χοιρινό κρασί Προστέθηκε 17 Φεβ 2026 Λεφτικό (Αράπικο αρνί) Κλέφτικο, αρνί κλέφτικο, κλεμμένο αρνί Προστέθηκε 17 Φεβ 2026

Ψημένο Kibbeh Κίμπεχ, Κίμπεχμπιλ Σανιέ Προστέθηκε 23 Φεβ 2026 Σουφλέ λιβανέζικης πατάτας Σουφλέ πατάτας, λιβανέζικη κασσέρο Προστέθηκε 23 Φεβ 2026 Λιβανέζικο βόειο κρέας Kafta Κάφτα, Κόφτα Προστέθηκε 23 Φεβ 2026 Ζουκχίνι (Kousa Mahshi) Kousa mahshi, λιβανέζικά γεμιστά κολοκύθια, Courgette ντολμάς Προστέθηκε 19 Φεβ 2026 Mujaddara (Λεντίλ & Ρύζι με κρεμμύδια) Mujaddarah, Mejadra, Lentil pilaf Ημερομηνία γεννήσεως: Προστέθηκε 19 Φεβ 2026 Κοτόπουλο πλάκα Shawarma Shawarma djej, πιάτο κοτόπουλου Μέσης Ανατολής Προστέθηκε 18 Φεβ 2026

Σακσούκα με αυγά & φέτα Shakshouka, Αυγά στο καθαρτήριο, Menemen (Τουρκική παραλλαγή) Προστέθηκε 20 Φεβ 2026

Μαροκινό κοτόπουλο Μαροκινό κοτόπουλο, κοτόπουλο με ελιές και λεμόνι Προστέθηκε 13 Μαρ 2026 Αρνί & Chickίκι Κουσκούς Κουσκούς του Πουλέ και πουα-τσίτσες, βερβερικό κους Προστέθηκε 20 Φεβ 2026 Κοτόπουλο Tagine με Διατηρημένο λεμόνι Tagine από κοτόπουλο με αμυγδάλες και μανιτάρια, μαροκινό πιάτο tagine. Προστέθηκε 19 Φεβ 2026

Šelinka - Ζελατίνα Selinka, Chech Celery Hot Pot, Stew ρίζας σέλινου Προστέθηκε 25 Φεβ 2026 Μεσογειακές πιπεριές Γεμιστές πιπεριές, ντολμάς biber, Peperoni γεμιστά Προστέθηκε 21 Φεβ 2026

Ψημένο Kibbeh Κίμπεχ, Κίμπεχμπιλ Σανιέ Προστέθηκε 23 Φεβ 2026 Ζουκχίνι (Kousa Mahshi) Kousa mahshi, λιβανέζικά γεμιστά κολοκύθια, Courgette ντολμάς Προστέθηκε 19 Φεβ 2026 Mujaddara (Λεντίλ & Ρύζι με κρεμμύδια) Mujaddarah, Mejadra, Lentil pilaf Ημερομηνία γεννήσεως: Προστέθηκε 19 Φεβ 2026 Κοτόπουλο πλάκα Shawarma Shawarma djej, πιάτο κοτόπουλου Μέσης Ανατολής Προστέθηκε 18 Φεβ 2026

Σακσούκα με αυγά & φέτα Shakshouka, Αυγά στο καθαρτήριο, Menemen (Τουρκική παραλλαγή) Προστέθηκε 20 Φεβ 2026