Εγκυκλοπαίδεια Γιουμ: Νοτιοανατολική Ασία
Μυρωδάτο, ζωντανό και ζωντανό με αντίθεση - Νοτιοανατολική Ασία τροφίμων είναι μια όμορφη σύγκρουση των πολιτισμών, ακτογραμμές, και κουζίνες ζούγκλα. Κάθε χώρα σε αυτή την περιοχή φέρνει κάτι εντελώς δικό της στο τραπέζι.
Νοτιοανατολική Ασία
Βιετνάμ
1 ιστορία
Ινδονησία
3 ιστορίες
Καμπότζη
1 ιστορία
Μαλαισία
3 ιστορίες
Εκόρ Σοπ (Sup Ekor)
Σούπα Sup Ekor, Ινδονησιακή σούπα Oxtail, Sop Buntut, Malaysian Oxtail Σούπα
Γλυκοπατάτα και φασολάκι Lemak
Sayur Lemak, Λαχανικά Lemak, Sayur Masak Lemak, Λαχανικά καρύδας Μαλαισίας, Γλυκοπατάτα Lemak
Τηγανητό ρύζι Μαλαισίας με γαρίδες και Belacan
Nasi Goreng Udang, Γαρίδες της Μαλαισίας τηγανητό ρύζι
Ταϊλάνδη
4 ιστορίες
Βίγκαν παντ τάι με τόφου
Παντ Τάι Τζέι, ταϊλανδέζικα νουντλς στο γουόκ, βίγκαν Παντ Τάι
Tod Man Pla (Ψάρια Κέικ)
Κέικ ψαριών της Ταϊλάνδης, Tod Mun Pla, Κέικ ψαριών της Ταϊλάνδης
Ταϊλανδέζικα Μεθυσμένα Νουντλς με Βοδινό
Pad Kee Mao, μεθυσμένος Noodles, Phat Khi Mao
Τζίντζερ και Μπάζιλ Φριντ Ράις
Ταϊλανδός Βασίλειος τηγανητό ρύζι, Βασίλειος τηγανητό ρύζι
