Εγκυκλοπαίδεια Γιουμ: Νότια Ασία
Έντονα μπαχαρικά, αρχαίες τεχνικές και μια φιλοσοφία που αντιμετωπίζει το φαγητό τόσο ως τροφή όσο και ως γιορτή - η κουζίνα της Νότιας Ασίας είναι μια από τις πιο ποικίλες και χαρούμενες στον πλανήτη. Από τα υψίπεδα των Ιμαλαΐων μέχρι τον τροπικό νότο, κάθε περιοχή έχει τη δική της εξαιρετική ιστορία.
Νότια Ασία
Ινδία
Αρωματικά λαχανικά Biryani
Μπιριάνι λαχανικών, Veg Biryani
Προστέθηκε 10 Μαρ 2026
Κλασικό κοτόπουλο Tikka Masala
Murgh Tikka Masala, κοτόπουλο Tikka
Προστέθηκε 10 Μαρ 2026
Χαριτωμένη Τσάνα Μασάλα
Chole, Chickpea Curry, Τσάνα Κάρι
Προστέθηκε 10 Μαρ 2026
Τάτερ Τοτ Τσάατ
Πατάτα Nugget Chaat
Προστέθηκε 10 Μαρ 2026
Lobia Karahi (Κόκκινα νεφρά με ντομάτες)
Κόκκινα νεφρά φασόλια με ντομάτες, κόκκινο νεφρό φασολιών Curry
Προστέθηκε 10 Μαρ 2026