Enciclopedia Yum: Sudeste Asiático
Fragancia, vibrante y viva con contraste - La comida del sudeste asiático es una hermosa colisión de culturas, costas y cocinas de la selva. Cada país de esta región trae algo completamente suyo a la mesa.
Sudeste Asiático
Camboya
1 historia
Filipinas
1 historia
Indonesia
3 historias
Malasia
3 historias
Sopa de Ekor (Sup Ekor)
Sopa de rabo de res, sopa indonesia de rabo de res, *Sop Buntut*, sopa malaya de rabo de res.
Potato dulce y Lemak de grano verde
Lemak Sayur, Lemak vegetal, Lemak Sayur Masak, Curia de coco de Malasia Verduras, Lemak dulce de papa
Arroz frito de Malasia con camarones y belacan
Nasi Goreng Udang, Malasian Shrimp Fried Rice
Tailandia
4 historias
Vegan Tofu Pad Thai
Pad Thai Jay, Thai Stir-fried Noodles, Vegan Pad Thai
Tod Man Pla (Pasteles de pescado)
Pasteles de pescado tailandés, Tod Mun Pla, Pasteles de pescado de cocina tailandesa
Noodles tailandeseses con carne de res
Pad Kee Mao, Fideos Salteados Picantes (también conocidos como "Drinken Noodles" o "Phat Khi Mao")
Ginger y Basil Fried Rice
Arroz frito con albahaca tailandesa, Arroz frito con albahaca.
