Enciclopedia Yum: Región nórdica
Desde los fiordos de Noruega hasta los bosques de Finlandia, la comida nórdica es una carta de amor a la naturaleza, las estaciones y la ingenuidad tranquila. Espera tradiciones de preservación atrevidas, ingredientes forrajeados y un profundo respeto por la tierra que te alimenta.
Región nórdica
Dinamarca
Pan de Rye Danés de la noche (Rugbrød)
Pan de centeno, pan de centeno danés, pan de centeno nórdico, pan de centeno integral danés, hogaza de centeno con semillas.
Añadido el 31 mar 2026
Smørrebrød
Sandwich de pescado abierto danés, Fiskefilet Smørrebrød, Stegt Fisk Smørrebrød, Sandwich de pescado nórdico
Añadido el 21 mar 2026
Tosto de seno escandinavo con crema y hierbas
Svampstoast, Champinjonstuvning, Setas Creadas en Toast, Nordic Mushroom Toast, Escandinavos Setas Creadas
Añadido el 21 mar 2026
Bleskiver
Ebelskiver, Danés Pancake Balls, Danés Doughnuts, Apple Slices
Añadido el 20 mar 2026
Risalamande
Rice Almond Pudding
Añadido el 7 mar 2026
Rødkål
Caballo Rojo, Caballo Rojo Brazado
Añadido el 7 mar 2026
Finlandia
Sopa tradicional de salmón finlandés (Lohikeitto)
Lohikeitto, la sopa de pescado finlandesa, la sopa de salmón de la crema, el polvo de salmón nórdico
Añadido el 31 mar 2026
Lohikeitto
Sopa de salmón finlandés, sopa de salmón crema, Laxsoppa, Chowder de salmón nórdico, Sopa de pescado finlandesa
Añadido el 21 mar 2026
Noruega
Suecia
Tosto de seno escandinavo con crema y hierbas
Svampstoast, Champinjonstuvning, Setas Creadas en Toast, Nordic Mushroom Toast, Escandinavos Setas Creadas
Añadido el 21 mar 2026
Fruktsoppa
Sopa de frutas sueca, sopa de frutas escandinavas, sopa de frutas secas, combinación de frutas
Añadido el 20 mar 2026
Pizza de Curry de Banana sueca (Bananpizza)
Bananpizza
Añadido el 7 mar 2026