Enciclopedia Yum: Islas Británicas
Desde guisos irlandeses a fumadores escoceses y la clásica tarifa de pub inglés, las Islas Británicas tienen una historia de alimentos mucho más rica de lo que a menudo se les da crédito. Confortante, caracterizada y empinada en la tradición.
Islas Británicas
Reino Unido
18 historias
Mushroom Vegan
Mushroom y Stout Stew, Vegan Ale Stew, Guinness Stew basado en plantas
Pasteles de mariposa
Pasteles de mariposa, Butterfly cakes británicos
Rock Cakes
Rock cakes británicos, Rock cakes tradicionales, Rock cakes de grosellas
Receta sencilla de pan
Pan casero con semillas, pan básico con semillas, pan artesanal con semillas
Cocteles perfectos de gambas
Cocktail de camarones, Marie Rose Prawns, Cocktail clásico, Cocktail de Crevettes, Prawn Marie Rose
Devilled whitebait con mayonesa de ajo asado
Spicy Fried Whitebait, Whitebait con ajo asado Aioli, British Fried Whitebait, Paprika-dusted Whitebait, Crispy Whitebait
Welsh Rarebit
Conejo de Welsh, Conejo de Buck, Rarebit de queso
Desayuno Inglés con Salmón Ahumado
Salmón ahumado y huevos, plato de desayuno con salmón, plato de desayuno de salmón
Desayuno Inglés con salchichas y tocino
Full English, Fry-up, Full Monty, Inglés Fry-up, Desayuno inglés tradicional
Desayuno inglés completo con tomates a la plancha
Fry-up, inglés completo, desayuno inglés, desayuno cocinado
Pan Haggerty
Panackelty, Panacalty, Panaculty
Cabbage frito con tocino y cebolla
Bacon y Cabbage Fry, Salto Cabbage con Bacon
Leeks en salsa blanca con tocino
Leeks Creados, Leeks Beltados
Broches de corchete y dulces
Zucchini y Corn Fritters, Vegetable Fritters
Lobscouse
Scouse, Lobscouse de Liverpool
Cranachan escocés con las bayas
Postre escocés de frambuesa.
Filete de res Wellington
Filete Wellington
Pollo de Peter, Curry de cebolla y papa
Curry de pollo al estilo de Peter, curry de patatas sobrantes, curry casero británico.