Энциклопедия Yum: Британские острова
От ирландского рагу до шотландских курильщиков и классического английского паба, на Британских островах есть гораздо более богатая история еды, чем им часто приписывают. Удобный, характерный и погруженный в традицию.
Британские острова
Великобритания
18 историй
Веганский гриб и Ale Stew
Гриб и тушеное рагу, Vegan Ale Stew, растительное рагу Guinness Stew
Кексы «Бабочки»
Кексы-бабочки, британские кексы Butterfly Cakes
Рок-кейки
Британские рок-кейки, традиционные рок-кейки, рок-кейки с смородиной
Простой рецепт домашнего хлеба
Домашний хлеб с семечками, простой семечковый хлеб, ремесленный хлеб с семечками
Идеальные креветочные коктейли
Коктейль из креветок, коктейль из креветок Marie Rose Prawns, классический коктейль из креветок, коктейль из креветок Prawn Marie Rose
Дьявольская белая приманка с жареным чесночным майо
Острая жареная мелкая рыба, Мелкая рыба с соусом айоли из запеченного чеснока, Жареная мелкая рыба по-британски, Мелкая рыба, посыпанная паприкой, Хрустящая мелкая рыба.
Валлийский редибит
Валлийский кролик, Бак Кролик, сыр редебит
Английский завтрак с копченым лососем
Выкуренный лосось и яйца, завтрак с лососем, тарелка для завтрака с лососем
Английский завтрак с сосиской и беконом
Полный английский, Fry-up, Full Monty, английский Fry-up, традиционный английский завтрак
Английский завтрак с жареными помидорами
Fry-up, полный английский, английский завтрак, приготовленный завтрак
Пан Хаггерти
Панакельти, Панакалти, Панакульти
Жареная капуста с беконом и луком
Бэкон и капуста Fry, отапливаемая капуста с беконом
Ликс в белом соусе с беконом
Кремированные лики, белтированные лики
Сладкий кукурузный фриттер
Зукчини и кукурузные фриттеры, овощные фриттеры
Лобско
Скуз, Ливерпуль Лобскоуз
Шотландский краначан с малиной
Шотландский малиновый десерт
Говядина Wellington
Филе Веллингтон
Курица Питера, лук и картофельное карри
Куриное карри Питера, Карри из картофеля, карри британского домашнего стиля