THE YUM PANDEMIC
Регистрировать
Специальное предложение к летнему запуску: скидка 20% в течение первых 12 месяцев. Или присоединяйтесь бесплатно!
Назад в Энциклопедию Yum

Энциклопедия Yum: Центральная Азия

Простираясь через большие степи от Каспия до Монголии, еда Центральной Азии формируется кочевой традицией, Шелковым путем и открытым небом. Простые ингредиенты, необыкновенное гостеприимство и вкусы, которые вы больше нигде не найдете.

Центральная Азия

Монголия

Сквош Манти с луком Gochujang Сквош Манти с луком Gochujang Тыквенные манты, манты из кабоча, веганские манты, корейско-центральноазиатские манты, манты на пару из тыквы. Добавлено 29 мар. 2026 г.

Узбекистан

Сквош Манти с луком Gochujang Сквош Манти с луком Gochujang Тыквенные манты, манты из кабоча, веганские манты, корейско-центральноазиатские манты, манты на пару из тыквы. Добавлено 29 мар. 2026 г. Узбекский плов (рис с ягненком и морковью) Узбекский плов (рис с ягненком и морковью) Ош, Палов Добавлено 17 мар. 2026 г.

Центральная Азия

Хачапури Хачапури Грузинский сырный хлеб, Аджарули Хачапури, сырная лодка, яйца и сырный хлеб Добавлено 29 мар. 2026 г. Афганская тыква с йогуртом из чеснока (Kaddo Bowrani) Афганская тыква с йогуртом из чеснока (Kaddo Bowrani) Каддо Боурани, Каду Борани, Борани Каду, Афганская тыква Борани Добавлено 17 мар. 2026 г. Салат Фунчоза Салат Фунчоза Стеклянная лапша Салат Mung Bean лапша салат Добавлено 12 мар. 2026 г. Лагман (Лагман) Лагман (Лагман) Уйгурский лапша суп, Лагман, Лагман лапша Добавлено 7 мар. 2026 г.